Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 2461 návštěvníků)

ŠŤOUCHANÁ BUCHTA - rychlá, výborná !!!!

5.0
ŠŤOUCHANÁ  BUCHTA  -  rychlá, výborná !!!!

Potřebné ingredience

MOUČNÍK - 35 dkg polohrubé mouky, 12-15dkg cukru, 1prášek do pečiva, 12dkg rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 3/4 hrnku mléka, špetička soli.POLEVA - 18dkg másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 20-25dkg práškového cukru, 4 dkg kakaa.

Postup přípravy

MOUČNÍK - mouku, cukr, PDP a sůl promícháme, přidáme i ostatní "mokré" suroviny a promícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova. Po upečení druhým koncem vařečky našťoucháme po celé buchtě "šťouchance".
POLEVA - Máslo, rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Vaříme do spojení.

Polevu necháme chvíli schladnout a potom nalijeme na moučník. Pěkně postupně od prostředka, aby se poleva dostala do všech dírek. necháme ztuhnout a podáváme.

Tahle buchťajda je strašně moc dobrá a hlavně - SUPERRYCHLÁ a vhodná pro předem neohlášené návštěvy ( všechny ingredience má většina z nás doma pořád ).

Mouku, cukr, PDP a sůl smícháme, pak přidáme ostatní suroviny a promícháme.

Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme dorůžova.

Na upečený moučník druhým koncem vařečky našťoucháme šťouchance.

Máslo nebo Heru rozpustíme s vodou a rumem....

....a přisypeme práškový cukr smíchaný s kakaem.

Chvíli povaříme, aby se nám vše hezky spojilo.

Polevu necháme trošku zchladnout a pak ji nalijeme na moučník - zalijeme všechny šťouchanečky.

Když vše zchladne a ztuhne, můžeme krájet ( já většinou urychluji na balkóně nebo v ledničce - nechce se nám tak dlouho čekat :o)) Dobrou chuť přeje LUCKA !!!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pielka 5. 9. 2012, 7:29
přemýšlím, že o víkendu zkusím, to je vážně tak dobrá???? jak tady všichni píšou? :-$
oranž 1. 9. 2012, 21:36
:-$ :-$ :-$ :-$ (svatba)
eče 23. 8. 2012, 10:34
holky, všude tam,kde se dává rozpuštěná hera či jiný rozpouštěný tuk a mléko (bublaniny a jiné třené buchty) to mléko OHŘÍVÁM, protože pak ta hera neztuhne a hned v troubě pěkně vyskočí........
markous 21. 8. 2012, 20:47
Tak jsem ho dopekla a je vynikající (Y) (Y) (Y) (Y)dělala jsem z dvojité dávky na plech děti se mohou ujíst asi nic nezbyde až přijdu zítra z práce ,-) ,-) ,-) ,-) ,-) ,-) ,-)
Biblinka 16. 8. 2012, 16:20
ted ji taky peču, ale dala jsme ji do pekáče, na plech je toho opravdu málo (Y) (Y)
kAČULINDA 16. 8. 2012, 15:08
Moc dobrá buchta děkuji za recept (Y) (Y) (Y) (Y)
siginna 31. 7. 2012, 21:34
Chce to asi mensi plech nebo dvojitou davku
chucky 1111 23. 8. 2012, 10:56
@siginna My tento recept děláváme už léta a mám trochu jiný ¨počet surovin proto stačí,pokud chcete zašlu recept,nebo udělejte dle paní z dvojité dávky :-)
Nikinda 7. 10. 2012, 12:25
@chucky 1111 Mohla bych,prosím,poprosit o ten váš receptík?Mám tu buchtu taky nějakou nizoučkou,ale asi jsem zvyklá na vyšší.Děkuji Jinak super napad a chutná,mňam (^) (clamp) (Y)
Klára 30 4. 8. 2012, 21:40
@siginna Určitě!!! :-p ale je výborná (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
jpencik 27. 7. 2012, 23:38
Peču několik let, nejstarší ještě byla plenkové mimi a vždycky dělala ty díry...výborná a rychlá.
Janynkabull 27. 7. 2012, 14:01
Chystám se na tuhle dobrůtku, ale nemám rum. Můžu ho vynechat nebo místo něj použít něco jiného? ale máme jen whisky.. :-| tak teda nevím.. :´(
Hanulka2112 25. 7. 2012, 18:03
|:o)
chucky 1111 22. 9. 2012, 17:20
@Hanulka2112 já mám dva litry ale asi ho vyleju se bojím,když je ta prohibice :-(
deadpool 19. 7. 2012, 20:53
,-)ted jsem jí udělala ale vše jsem dala 2x nebot semi to zdálo málo ,-)tak jsem zvědavá jak dopadnem :-$ *-) (L)
chucky 1111 23. 8. 2012, 10:57
@deadpool toto množství je nejspíše na malý plech :-D
Klára 30 4. 8. 2012, 21:42
@deadpool dvojitou dávku nebo menší plech :-p ale stojí to za to (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Kamis1 17. 7. 2012, 11:35
Šlo by místo čokolády dát třeba uvařený puding ? *-) Čokoládu v moučnících nejíme.
pajdulak 21. 7. 2012, 13:15
@Kamis1 Dělám podobnou a po upečení nadělám dírky, lehce potřu marmeládou, nějakou kyselou a potom naleji puding,dle chuti a je to také super, Eva
marky18 17. 7. 2012, 11:26
Díky za tip. (Y) (Y) (Y)
mar.mar 6. 7. 2012, 22:58
Děkuji za recept, bohužel mi těsto také nevyskočilo. Nebyla to tvrdá placka, ale jen takový nizoučký piškot. Příště udělám více těsta a snad to bude o.k. |:o) |:o) |:o) Jinak je ale recept super (Y) (Y) (Y)
Leˇnulka 27. 6. 2012, 10:20
(Y) mňamka, jen nevím,kde jsem udělala chybu, moc vysoce nenakynula :-o, příště snad bude vysoká jak má ,-), jinak super recept (hello)
Pepulka 17. 6. 2012, 22:10
Tak jsme dneska upekla ale vubec to nanakynulo mam to placaty jako cedéčko nevim kde se stala chyba ale vůbec to nejni dobré.. (N)
Macek 77 22. 6. 2012, 13:23
@Pepulka A dala jste prášek do pečiva?
Pepulka 23. 6. 2012, 11:53
@Macek 77 Jasně že dala tak nevím co se stalo..Ale určitě skusim znova treba se povede a bude to taková dobrutka jakou tady všichni chválí.. (clamp)
Klára 30 4. 8. 2012, 21:43
@Pepulka musí přijít na malý plech nebo dvojitá dávka, koment níže :-$
lubca007 28. 5. 2012, 21:21
vyzera vynikajuco (Y) (Y) (Y)
sarka0402 28. 5. 2012, 18:43
(Y) Buchta je vynikající a hlavně měla velký úspěch.Dík za recept :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)šárka
yorksir 8. 5. 2012, 17:32
Peču několik roků (zajic) (zajic) , buchta je super a děti jí říkají vařečková ,-) (C) (zajic) (C)
verenika 8. 5. 2012, 16:08
(Y) Buchta vynikající ,-) Díky za recept (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie