Lukrato ID 8216

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 2459 návštěvníků)

ŠŤOUCHANÁ BUCHTA - rychlá, výborná !!!!

Name: ŠŤOUCHANÁ BUCHTA - rychlá, výborná !!!!
Ingredients: MOUČNÍK - 35 dkg polohrubé mouky, 12-15dkg cukru, 1prášek do pečiva, 12dkg rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 3/4 hrnku mléka, špetička soli.POLEVA - 18dkg másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 20-25dkg práškového cukru, 4 dkg kakaa.

20. 2. 2007

5.0

1×

Potřebné ingredience

MOUČNÍK - 35 dkg polohrubé mouky, 12-15dkg cukru, 1prášek do pečiva, 12dkg rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 3/4 hrnku mléka, špetička soli.POLEVA - 18dkg másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 20-25dkg práškového cukru, 4 dkg kakaa.

Postup přípravy

MOUČNÍK - mouku, cukr, PDP a sůl promícháme, přidáme i ostatní "mokré" suroviny a promícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova. Po upečení druhým koncem vařečky našťoucháme po celé buchtě "šťouchance".
POLEVA - Máslo, rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Vaříme do spojení.

Polevu necháme chvíli schladnout a potom nalijeme na moučník. Pěkně postupně od prostředka, aby se poleva dostala do všech dírek. necháme ztuhnout a podáváme.

Tahle buchťajda je strašně moc dobrá a hlavně - SUPERRYCHLÁ a vhodná pro předem neohlášené návštěvy ( všechny ingredience má většina z nás doma pořád ).

Mouku, cukr, PDP a sůl smícháme, pak přidáme ostatní suroviny a promícháme.

Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme dorůžova.

Na upečený moučník druhým koncem vařečky našťoucháme šťouchance.

Máslo nebo Heru rozpustíme s vodou a rumem....

....a přisypeme práškový cukr smíchaný s kakaem.

Chvíli povaříme, aby se nám vše hezky spojilo.

Polevu necháme trošku zchladnout a pak ji nalijeme na moučník - zalijeme všechny šťouchanečky.

Když vše zchladne a ztuhne, můžeme krájet ( já většinou urychluji na balkóně nebo v ledničce - nechce se nám tak dlouho čekat :o)) Dobrou chuť přeje LUCKA !!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Anny84 6. 11. 2011, 11:20

Akorát jsem zakrojila a musím pochválit |:o)

Opravdu vynikající rychlovka (Y)

Díky za suprový recept (F)

Anny

paavci 5. 11. 2011, 19:26

teda takhle rychlou buchtu už jsem dlouho nedělala (Y)

a je fakt výborná :-)

Slabici 21. 9. 2011, 18:24

včera jsem udělala, mladýmu moc nejede, starý ji zblajznul na posezení. Možná tam vadí ten rum :-)

Marcelkaa 19. 9. 2011, 8:46

Včera jsem upekla,byla výborná (Y)

,příště budu dělat z dvojité dávky |:o)

Michaela_ 9. 9. 2011, 13:19

ja bych se po ni uzrala, doma nikomu nechutna.. +o(

doma jsou divny ,-)

sarrrkka 9. 9. 2011, 12:46

tak jsem ji po všesh těch komentářích měla strach zkusit,ale ted jsem ráda :-)

,že jsem ji zkusila (H)

udělala jsem ji z dvojté dávky a je moooooooc dobrá,jednoduchá a rychlá (Y)

Děkuji za recept (Y)

Lupami 9. 9. 2011, 11:12

včera jsem odpoledne upekla z dvojité dávky a do večera nezbylo nic. je výborná (clamp)

chucky 1111 23. 8. 2011, 8:05

To je snad nejstarší recept v mé kuchařce!!!!!!!!

gabikaKa 22. 8. 2011, 10:56

Pre nás veeeľmi sladká, hoci som do polevy dala len 15 dag cukru. :-)

cernousek 12. 8. 2011, 15:24

Dnes jsme vyzkoušeli a je opravdu výborná (Y)

, dělala jsem z 1,5 dávky. [A]

aksuram1 6. 8. 2011, 16:47

Dnes jsem pekla, je opravdu vynikající, jen jsem do polevy dala 15 dkr cukru, úplně stačí a 1 lžičku káv. solamylu Jinak buchtu je opravdu (zajic)

vynikajícííííííííííííííííííííííííí.

chendejka 31. 7. 2011, 14:49

Opravdu rychlá a výborná buchtička.Dala jsem jen do pekáčku,na plech by byla nízká.Poleva byla za 10min ztuhlá.Už ji dělám dnes podruhé ,-)

jeremy 21. 7. 2011, 17:58

Taky chci pochválit receptík, buchta se mi povedla, jen jsem jí dělala na plech, nejmenší, co máme doma, moučník byl asi 3cm vysoký ale polevy se nějak nedostávalo, jelikož jsem jí asi příliš "rozšťouchala" a tak se poleva vsála do dírek a nahoře zbylo málo, ale to ničemu nevadilo, posypala jsem jí pro oko i lepší chuť kokosem a je vynikající...chlap i malá mi jí chodí ujídat! ,-)