(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Falešná rybí polévka
Potřebné ingredience
kořenová zelenina páteř z kapra, file, ocas........co mám, použiju máslo hl. mouka zelená petrželka muš. květ, sůl, pepř, nové koření, celý pepř, bobkový listpangas, mořský žralok
Postup přípravy
Uděláme si z ryb, kostí (podle toho, co máme) vývar, do kterého přidáme sůl, nové koření, celý pepř, bobkový list. Když je maso měkké a vývar dost silný, přecedíme ho. Vedle v kastrůlku si osmahneme na másle kořenovou zeleninu, já dávám nastrouhanou nahrubo. Zalijeme vývarem. Povaříme. Přidáme obrané maso z ryb bez kostí. Když si chceme být jistí, že tam opravdu nebude kostička, tak ty kapry, file nebo z čeho to vaříme vyhodíme, nebo uděláme jen z páteře a hlavy kapra a ještě uvaříme pangase a jen toho tam pak do polévky obereme. Zahustíme světlou jíškou. Přidáme petrželku a muš. květ, jen maličko.
Podáváme s osmaženou houstičkou.
Podáváme s osmaženou houstičkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
starman
(upraveno)
24. 12. 2007, 6:38
díky za recept .....Krásné Vánoce!!!
bubík4
(upraveno)
26. 12. 2007, 20:18
@starman
NENÍ VŮBEC ZA CO. VÁM DODATEČNĚ TAKY KRÁSNÉ SVÁTKY A HEZKÝ NOVÝ ROK
alimama
(upraveno)
20. 11. 2007, 18:54
Proč falešná? Ta je přece rybí se vším všudy.. snad kromě jiker.. Udělala jste mi chutě - už aby to bylo!
bubík4
(upraveno)
22. 11. 2007, 21:13
@alimama
shuli
(upraveno)
20. 11. 2007, 18:26
Dobry večer,pravě papam vasi polivku a jsem unesená .je vynikajici a to si predstavte ze jsem ji dělala jen z pangacia kvuli diteti. Pridala jeden masox.Opravdu si mooooc pochutnavame. Diiiiky
bubík4
(upraveno)
22. 11. 2007, 21:13
@shuli
KÁŤO, TAK TO MÁM OPRAVDU RADOST
bubík4
(upraveno)
13. 8. 2007, 19:30
VČERA JSME JI VAŘILI, TAK JSEM DODALA FOTKU