**Nejlepší hamburger z venkovního grilu...............vynikající a hlavně domácí**
Potřebné ingredience
NA CCA 8 MENŠÍCH PLACEK GRILOVANÉHO MASA POTŘEBUJEME (záleží,jak veliké kousky uděláte): *cca 800g nahrubo namletého hovězího masa*(já použila bio hovězí) *1/2 cibule nakrájené najemno* *drcený stroužek česneku* *hrst nasekané čerstvé petrželky* *lžička dijonské (nebo jiné pikantní hořčice)* *2 lžičky worcesterské omáčky,nebo sojové omáčky* *1 větší žloutek* *mořská sůl a čerstvě mletý pepř *olivový olej + na potírání masa při grilování* Na dokončení: *burgerové kulaté housky (podélně přepůlené)* *plátky sýra (nemusí být)* *zelenina na plnění (okurky,plátky rajčat,salátové listy,kolečka cibule)* *majonéza,hořčice,kečup,barbecue omáčka......dle Vaší chuti*
Postup přípravy
POSTUP:
*Maso si umeleme na mlýnku, dáme do mísy, přidáme cibuli, česnek, petrželku, hořčici, worchestrovou či jinou omáčku dle popisu, žloutek, sůl dle chuti, čerstvě mletý pepř a přidáme cca dvě lžíce olivového oleje*Vše dobře promícháme*Z mletého masa vytvoříme placičky, které grilujeme na rozpáleném grilu a potíráme olivovým olejem, ale pozor ať je příliš nevysušíte*Naříznuté housky si ještě můžeme z vnitřní strany trochu opéct, pak plníme grilovanými hamburgery, zeleninou, dochutíme majonézou, kečupem, hořčicí,jak kdo má rád a ihned za tepla baštíme :-)
*Můžu Vám zaručit,že jak ochutnáte tento domácí hamburger,tak už jiný chtít nebudete.........nemá chybu*My grilujeme teď už pravidelně a oslňujeme jím návštěvy*Určitě vyzkoušejte*Vyplatí se nešetřit na kvalitních surovinách a pomlít si vlastní čerstvé maso*
*Připravená směs z hovězího bio masa*
*Placičky na grilu*
*Hotové maso*
*A můžeme se do něj pustit......dobrou chuť*
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zajímalo by mě, co domácího jste upekla, nebo uvařila vy, že takto kritizujete. Mějte se hezky ..............
Toto můžu tak vyzkouším
Děkuji 
díky A.
Andrejko, děkuji i za tuto zkušenost ...... hezké léto 
