Kolieska z BB pudingu
Potřebné ingredience
CESTO - 200 g hladkej múky špaldovej celozrnnej (alebo klasickej hladkej), 250 g (50 g si odložíme na krém, 200 g dáme do cesta) BB pudingu, 200 g masla, 1 PDP, 2 žĺtka, 100 g práškového cukru, 1 PL medu, 2-3 PL bieleho jogurtu, PLNKA - 50 g BB pudingu, 2 dl mlíeka, 100 g cukru kryštál, 200 - 300 g masla, NA DOKONČENIE - čokoládová poleva
Postup přípravy
POSTUP v obrázkoch:
Z múky, pudingu (50 g si odsypte na krém), cukru, PDP, žĺtkov, medu, jogurtu a masla vypracujeme cesto. Ak sa nechce spojiť, pridáme ešte maslo, vždy len kúsok a zapracujeme, pokiaľ sa cesto nespojí. Na obrázku je foto z troch dávok, ale rozpis je na jednu.
Hotové cesto, necháme ho odpočinúť pri izbovej teplote asi hodinku.
Cesto by malo byť vláčne, pretože sa potom ťažko vaľká. Odtrhneme si kúsok cesta a vyvaľkáme na hrúbku cca 4 mm.
Kolieska poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a na 180°C pečieme cca 8-10 minút.
Upečené, kolieska by nemali veľmi zhnednúť, nechajte ich na plechu trošku vychladnúť, až potom ich preložte. Pred vianocami ich pečiem skôr, ale plním až tesne pred sviatkami.
Príprava plnky - v decilitri mlieka si rozmiešame pudingový prášok a dáme do hrnca, kde sa už varí ostatok mlieka s cukrom. Uvaríme hustú kašu.
Do vychladnútého pudingu zašľaháme maslo podľa potreby.
A môžeme natierať, plnkou nešetríme.
Ale ak vám ostane, dajte ju do mrazáku, miniete ju pri plnení úlikov, ale skvelá ke aj na roládu.
Nakoniec si roztopíme čokoládu s cerou podľa potreby, ale nemala by byť riedka, radše hustá, nech vám z koliesok neztečie. Buď potriete celé kolieska alebo
ich len pofŕkate pomocou malej lyžičky a dozdobíte. V poslednom čase ich už zdobím len takto. Tu sú kolieska o niečo menšie, už robievam len takéto.
Tu sú natreté celé a dozdobené marcipánovými ozdobami. Na tejto fotke sú kolieska väčšie.
Na vianočnom stole.♥
Fotka pudingu, má 250 g, ale videla som už aj malé balenia, myslím, že 60 g-ové.
Na svadbu som upiekla ako vo forme srdiečok.♥
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nechala jsem jsi koupit na slovensku BB puding,Má to speciální chut z toho pudingu,dělala jsem i z našeho a nedá se to s tím srovnat ... 
moc děkuji
Kľudne sa pýtaj, nevadí mi to, rada odpoviem. Držím palce.
jdu na ne
. Áno, vaľkanie ide trošku ťažšie, ale výsledok stojí za to. 
a ucite su aj vyborne prosim nevies mi poradit cim by sa dal nahradit prave ten BB puding?tu v V CR som ho fakt este za 9 rokov co som tu nikdy nikde nevidela 
a tento rok sme doma na SR Neboly ze by som si ho kupila tak prosim myslis ze by siel niecim nahradit? dakujem moc za odpoved a prajem ti krasny den 
)
krásne koláčiky, Vianoce sa blížia, ukladám
pěkné
Nám není nic platné nemáme BB puding. 
jen mám dotaz co je- BB pudink.
http://www.carrefourdrive.sk/c4d/ba-dan/prisady-na-varenia-pecenie/1641-bb-puding-kakaovy-250-8584002000548.html
