(recept
si oblíbilo 66 návštěvníků)
Zapečená cuketa
Potřebné ingredience
na malý pekáč: cuketa, brambory, dvě velká rajčata, 1 kysaná smetana, 1 šlehačka 12% na vaření, kopatá lžíce mouky, kostka balkánského sýra, hrst strouhaného sýra např. eidam 30%, nějaký měkký salám- já použila moravské uzené na plátky které jsem pak ještě dále nakrájela na kousky, koření od Vitany "SALÁTOVÉ" je fakt dobré obsahuje sušená drcená: rajčata, papriky, česnek, rozmarýn, pepř,bazalka, petrželová nať
Postup přípravy
Cukinu si dopředu nakrájíme na 0,5 cm kolečka a osolíme aby pustila přebytečnou vodu. Do pekáčku naklademe vrstvu brambor na kolečka, okořeníme salátovým kořením, posypu salámem, dám vrstvu cuket, zase brambory okořeníme, salám a cukety. Smícháme šlehačku se smetanou a s moukou a zalejeme, pak nadrobím balkán, dám bazalku a pokladu rajčaty a nakonec posypu strouhaným sýrem s kořením. Zapékáme zakryté, až změknou brambory odklopím a nechám dopéct do zlatova. Více už nesolím, protože balkán je slaný a koření také obsahuje sůl.
Doufám, ....že dobrou chuť :o)
Ze zbytku koleček cukin dělám smaženky, viz. další můj recept :o)
Doufám, ....že dobrou chuť :o)
Ze zbytku koleček cukin dělám smaženky, viz. další můj recept :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pecoska
(upraveno)
27. 7. 2012, 19:58
Dnes jsem delala a vyborne moje premiera s cuketou.Urcite zopakuji .Dekuji za recept
Evika
(upraveno)
1. 8. 2012, 18:46
@pecoska
Jsem ráda, že Vám chutnalo, my už se třepeme kdy nám dorostou cukety
anaba
(upraveno)
22. 7. 2012, 9:34
ježíš,to vypadá dobře asi co nejdříve vyzkouším
Nadik71
(upraveno)
1. 9. 2009, 19:51
Evo,skvělý receptík,dnes jsem právě dokončila mňaminku.Ochutnávám,ochutnávám a přitom píšu komentář,to se nedá ani popsat,kdyby se hodnotilo tak 1* neměla jsem jen sal.koření tak jsem posypala grilovacím,úžasné............díky za receptík....
Klekypetra
(upraveno)
4. 9. 2008, 15:46
Děkuji moc za skvělý recept Včera jsem vyzkoušela a manžel byl naprosto nadšený!!! Opravdu velice chutné a vynikající jídlo!!! Díky
Evika
(upraveno)
5. 9. 2008, 9:14
@Klekypetra
Mílá Petro , děkuji moc za tolik chvály Jsem ráda, že Vám chutnalo