@Kuřecí maso s Francouzkou omáčkou a rýží@
Potřebné ingredience
Kučecí maso ( záleží na vás jaké máte rádi) 500g i více podle toho kolik vás je.
Rýže.
Francouzkou omáčku, dá se i koupit ale dá se i udělat.
40 g másla
40 g hladké mouky
1 cibule
1/2 l vývaru z kostí
1/2 lžičky sardelové pasty
1 dl červeného vína
1 lžička citrónové šťávy
Postup přípravy
Postup na Francouzkou omáčku:
Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Přilijeme vývar a vaříme 10 minut. Potom přidáme sardelovou pastu, víno, citrónovou šťávu a ještě chvíli povaříme.
Masíčko jemě naklepeme a obalíne v mouce a z prudka opečeme po obou stranách až je úplně zlatavé.
Rýži uvaříme :-)
Můžeme přidat i oblohu. Na fotce je rýže posypaná pórkem a maso žlutou, červenou a zelenou kapií.
Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Přilijeme vývar a vaříme 10 minut. Potom přidáme sardelovou pastu, víno, citrónovou šťávu a ještě chvíli povaříme.
Masíčko jemě naklepeme a obalíne v mouce a z prudka opečeme po obou stranách až je úplně zlatavé.
Rýži uvaříme :-)
Můžeme přidat i oblohu. Na fotce je rýže posypaná pórkem a maso žlutou, červenou a zelenou kapií.
AAAAA ještě jednou.
AAAAA ještě jednou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dandulee
(upraveno)
14. 9. 2009, 12:08
Francouzkou omáčku od vitany máme moc rádi ,ale ta je taková zeleninová a v tom vašem receptu žádná zeleninka není.To je asi kapku jiná omáčka.....?
šíšula
(upraveno)
14. 9. 2009, 13:11
@Dandulee
Ono je jich víc druhů, záleží na jakou narazíte
ukuk
(upraveno)
10. 7. 2009, 15:58
vypadá to úžasně a ještě líp omajda chutná,opravdu je moc dobrá a rychlá ,manžel může vymýšlet klidně dál
šíšula
(upraveno)
10. 7. 2009, 18:30
@ukuk
No tak to jsem ráda že chutná to bude mít manžel radost
ukuk
(upraveno)
10. 7. 2009, 13:20
mňam,vypadá to výborně,
šíšula
(upraveno)
10. 7. 2009, 13:30
@ukuk
Když ty chlapy chtějí tak umí
šíšula
(upraveno)
10. 7. 2009, 13:24
@ukuk
Jo jo Manžel vařil, a stálo to za to
ukuk
(upraveno)
10. 7. 2009, 13:32
@šíšula
TEDA,TEĎ SI ŘÍKÁM,CO DOKÁŽE CHLAP ,TAK JÁ TAKY JDU NA TU OMAJDU,DNESKA BYLA SUCHÁ RÝŽE A MASÍKOVÁ BÁBOVKA,TAK NEŽ DORAZÍ MANŽEL DOPLNÍM TU SUCHOU RÝŽI,MĚJTE SE MOC FAJN
šíšula
(upraveno)
10. 7. 2009, 18:32
@ukuk
jo jo jo jen to vyzkoušejte opravdu to nic neni At chutná