(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Výborné okurky
Potřebné ingredience
Okurky,cibuli,mrkev,kopr,Nové koření celé,celý pepř, Bobkový list,Hořčičné semínko.
Postup přípravy
Nejprve si uvaříme lák.
4 l vody,1l octa,16dkg soli,30dkg cukru,50 tabletek Cukerinu-Umělé sladidlo,3 Hřebíčky
Vše dáme do hrnce a krátce povaříme .
Očištěné okurky nandáme do sklenic,přidáme 2 kolečka menší cibule,2 kolečka mrkve,asi půl kávové lžičky hořčičného semínka,1 bobkový list,2 kuličky pepře,2 kuličky nového koření,kousek kopru a zalejeme lákem.Zaděláme skleničky a zaváříme 20 minut na 80 C.Pak skleničky otáčím dnem vzhůru.
Kdo má rád ostré okurky,může ještě do skleničky přidat kousek feferonky,nebo jsou také výborné s křenem.
Na 15 kg okurek (měla jsem 60 sklenic) jsem dělala lák z 2 1/2 dávky.
4 l vody,1l octa,16dkg soli,30dkg cukru,50 tabletek Cukerinu-Umělé sladidlo,3 Hřebíčky
Vše dáme do hrnce a krátce povaříme .
Očištěné okurky nandáme do sklenic,přidáme 2 kolečka menší cibule,2 kolečka mrkve,asi půl kávové lžičky hořčičného semínka,1 bobkový list,2 kuličky pepře,2 kuličky nového koření,kousek kopru a zalejeme lákem.Zaděláme skleničky a zaváříme 20 minut na 80 C.Pak skleničky otáčím dnem vzhůru.
Kdo má rád ostré okurky,může ještě do skleničky přidat kousek feferonky,nebo jsou také výborné s křenem.
Na 15 kg okurek (měla jsem 60 sklenic) jsem dělala lák z 2 1/2 dávky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
16. 9. 2021, 19:45
zkusím i na zeleninu tento lák
Raguella
(upraveno)
25. 7. 2017, 22:47
Také tak děláme,zrovna zítra se na ně chystám.,u nás velice oblíbené. 
Janka231
(upraveno)
12. 3. 2011, 19:31
Tento recept na okurky dělám už spoustu roků. Jsou opravdu velmi dobré a v naší rodině oblíbené. 
