Rychlý piškotový dort v jedné míse
Potřebné ingredience
6 celých vajec
18 dkg cukru
18 dkg hladké mouky
2 lžíce oleje
1/2 pr.do peč.
Postup přípravy
Vajíčka s cukrem utřeme do pěny. Dáme si záležet. Pak přidáme olej a dále mícháme(já používám elektrický šlehač).Do jemné hmoty vsypeme mouku, promíchanou s pr.do peč. Zamícháme,…
KOKOSOVÝ ŘEZ
Potřebné ingredience
těsto: 7 bílků,30 dkg mouč.cukru,20 dkg kokosu,8 lžic hrubé moukyn ádivka: 7 žloutků,15 dkg mouč.cukru,1 lžička kávy nebo kakaa,1/4 kg másla,poleva čokoládová(já kupuji už udělanou,jen ji rozpustím :))
Postup přípravy
Těsto: 7 bílků ušlehat na tuhý sníh přidat 30dkg m.cukru a šleháme až vznikne tuhá hmota,pak dáme 20dkg kokosu a 8 lžic hr.mouky pečeme na peč.papíru
nádivka: 7 žloutků +…
JEDNODUCHÁ KOKOSOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
1 Hera ( nebo Lukana)
3 polévkové lžíce kakaa
2 hořčicové sklenky cukru (množství si můžeme upravit - já většinou použiju pouze 1,5 sklenky)
1 hořčicová sklenka horké vody
4 celá vejce
2 hořč. sklenky polohr. mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Do mísy dáme heru ( můžeme si ji nastrouhat ), kakao, cukr a nalejeme horkou vodu. Mícháme tak dlouho, až se hera rozpustí, pak odebereme jednu sklenku hmoty ( která nám vznikla),…
Ovocný dort za studena
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu, 1 kelímek bílého jogurtu, 1 kelímek zakysané smetany (150ml), 1 plechovka broskví nebo jakéhokoliv jiného ovoce, 1 balíček želatiny ( 6 plátků), 1 balíček dortového želé, piškoty, 2 vanilkové cukry, obyčejný cukr.
Postup přípravy
Nejdříve si připravím tvarohový krém, rozmíchám tvaroh, jogurt a kysanou smetanu, přidám vanilkové cukry a cca 3 lžíce cukru krystal ( podle chuti jak kdo má rád sladké). Želatinu…
Zapadlý koláč
Potřebné ingredience
3-4 vejce
1 hrnek pískového cukru,
1 vanilkový cukr,
1/2 hrnku mléka,1/2 hrnku oleje,
2 hrnky polohrubé mouky,
1 prdopeč,1 měkký tvaroh(do tvarohu přidáme ještě:cukr,podle libosti+ 1 vejce+van.cukr)
Postup přípravy
Postup: žloutky+polovinu cukru našleháme,přidáme olej,mléko, mouku,prdopeč a nakonec vmíchat ušlehaný sníh s druhou polovinou cukru.
Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný…
Strouhaná buchta
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky,
1 žloutek,
2x vanilkový cukr,
2 lžíce kakaa,
1 hera -nebo máslo,
Náplň: 3x tvaroh,3 vejce, 20dkg moučkového cukru, 2dcl mléka, 1 lžíce solamylu, citronová kůra.....
Postup přípravy
Těsto dáme ztuhnout do lednice. 1půlku nastrouháme na vymazaný a moukou vysypaný plech,dáme náplň a nastrouháme druhou půlku.....Pečeme asi 30 minut na 150-160 stupňů....Dobrou…
Jablečný koláč s vanilkovým krémem
Potřebné ingredience
250g pol. mouky, 150g másla, 100g cukru, 1 vejce, špetka soli
Náplň: 1kg jablek, 2 van. cukry, 750ml jablečného džusu, 200g cukru, 400ml smetany (33%), 1 lžička citr. kůry, citronová š´táva
Postup přípravy
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hod. do ledničky. Jablka oloupeme , nakrájíme´( nastrouháme) a pokapeme citronem. Pudink smícháme s trochou džusu a šlehačkou. Dáme vařit…
Koláč VALERIE
Potřebné ingredience
Těsto: 2vejce, 3/4 hrnku moučkového cukru tj.15dkg, hera 15dkg, 1hrnek polohrubé mouky, 1hrnek hladké mouky - dohromady cca 30dkg, 1prášek do pečiva. Povrch: 1vejce, 15dkg krystal cukru, 1/2 dcl oleje, 1vanilkový cukr, 1/2kila tvarohu, 1vanilkový puding, 1/2litru mléka.
Postup přípravy
Těsto připravíme z vajec, moučkového cukru, hery - ušleháme mixérem na jemno a postupně přidáváme mouku a prášek do pečiva až vznikne hustá hmota, připravíme si pekáč s vysokými…
Vynikající kefírová bábovka
Potřebné ingredience
0,5l kefíru, 350g cukru krupice, 350g poloh. mouky, 2ks vajec, 1 sklenice oleje, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a postupně po lžících mouku s jedlou sodou a nakonec nalejeme kefír. Promícháme a urovnáme do vymaštěné a vysypané formy. Kakao lze…
PIVNÍ ŠTRŮDL
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky,1/2 kostky 100% tuku Lukana,16 lžic piva
Postup přípravy
Uděláme těsto a vložíme mezi dva teplé talíře na 1/2 hodiny odležet a pak těsto použijeme jako na norm.štrůdl..je to mooc dobré:))
