Koláč s ovocem (malý pekáč)
Potřebné ingredience
10 lžíc polohrubé mouky,5 lžic mléka, 5 lžic oleje, 5 lžic cukru, prášek do pečiva, ovoce
Postup přípravy
všechno zpracujeme, dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a poklademe ovocem.
skořicové smažené koblihy
Potřebné ingredience
1tvaroh4celá vejce20dkg hladké mouky1prášek do pečiva1lžíce rumu
Postup přípravy
těsto zpracujeme a lžící dáváme na rozpálený olej.horké obalíme ve skořicovém cukru.
doporučuji jíst teplé,vynikající
Piškotovo-tvarohová dobrota s ovocem
Potřebné ingredience
Piškot - 6 vajec,18dkg cukru, 18dkg pol.mouky
Krém - 500g měk.tvarohu, 3/4l mléka 2puding.prášky a cukr dle chuti
Libovolné ovoce a želatina
Postup přípravy
Piškot - Vejce šleháme s cukrem....... postupně přidáváme pol.mouku a stále šleháme.....naléváme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme každý jak kdo známe svoji troubu …
OPILÝ ISIDOR
Potřebné ingredience
15dkg cukr krystal, 40dkg másla, 4x vejce, 7dkg hrubé (polohrubé ) mouky, 1/4 prdopeče, 37dkg mletých ořechů vlašských, 2hrstě cukr moučky, 1 vanilkový cukr, 1dcl rumu, 1x salko, 3dkg ztuženého tuku a 1 okoláda na vaření
Postup přípravy
Před přípravou si dáme vařit v konzervě uzavřené salko do vodní lázně na 1 hodinu aby zkaramelizovalo a necháme vystydnout než otevřeme .
Na těsto si utřeme 15dkg másla se 4mi…
Ořechové řezy
Potřebné ingredience
4 žloutky, 10 lžic vody, 250 g cukru, 200 g polohrubé mouky, 100 g mletých ořechů, 1 prášek do pečiva, sníh ze 4 bílkůKrém: 1/4l mléka a 3 lžíce hrubé mouky - uvařit na kaši, 200 g másla, 200 g cukru, 100 g mletých ořechů, rum podle chuti, marmeláda, čokoládová poleva
Postup přípravy
Těsto: Žloutky šleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku, ořechy, prášek do pečiva a nakonec vmícháme sníh. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme…
Věnečky z odpalovaného těsta
Potřebné ingredience
150 g "dobrého" sádla (nejlepší je domácí, ale povedou se i z kupovaného), 160 g polohrubé mouky, 6 vajec, 2,5 dcl vody
Krém: 0,5 l mléka, 2 pudinkové prášky, 150 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 250 g másla
Postup přípravy
Rozpustíme sádlo s vodou (zahříváme na plotýnce), přimícháme mouku (dobré je míchat elektrickým šlehačem) a odstavíme. Postupně za stálého míchání přidáme všechna vejce.
Těsto…
TVAROHOVÝ - OKOŘSKÝ KOLÁČ TŘÍBAREVNÝ
Potřebné ingredience
I.Těsto :30dkgpolohr.mouky,10dkg cukru,10dkg tuku(Hera,tuk rozdrobíme)1/2prášku do pečiva,1 vejce,2 lžíve kakaa,4 lžíce vody,II.Těsto: 20dkg polohr.mouky,20 dkg cukru, 2 vejce,1/2 sklenky oleje,1/2 prášku do pečiva,4 lžíce vody,Tvarohová náplň: 1kg tvarohu 3-4vaničky + cukr dle chuti(popř. i rozinky)
Postup přípravy
Nejdřív si připravíme tvarohovou náplň,nejlépe 4 vaničky a osladíme dle chuti,kdo má rád rozinky přidá.
Dále si připravíme I.těsto a to naválíme na celý velký plech (vyšší).Já…
KOLÁČ FEŠÁK (prošívaná deka)
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 2 lžíce kakaa (ne granko)NÁPLŇ: 3 tvarohy, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, cukr podle chuti, 2 lžíce solamylu
Postup přípravy
Ze všech přísad umícháme vláčné polotekuté těsto a rozetřeme ho rovnoměrně na vymazaný a vysypaný plech. Umícháme tvarohy s dalšími ingrdiencemi a zdobičkou na syrové těsto…
JABLKOVÝ KOLÁČ CO CHUTNÁ JAKO PERNÍK
Potřebné ingredience
250g cukru, 2 vejce, 1 lžíce kakaa (ne granko), 300g nastrouhaných jablek, 80g rozpuštěného másla, 300g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vejce utřeme s cukrem, přidáme kakao a nastrouhaná jablka. Dále přidáme máslo, polohrubou mouku s práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 200°C.
HRABENCINY REZY VYBORNE!!!
Potřebné ingredience
TESTO: 350g hladke mouky,3zloutky,50g cukr moucka,1 kyprici prasek,180g hery
I NAPLN: 250g tvarohu,1 zloutek,1/2balicku puding prasku vanilkoveho
II NAPLN: 1 hrnek (250ml) nahrubo nastrouhanych jablek,--muzete pridat skorici,orechy,rozinky,nedavam
III NAPLN: 4 bilky(snih), 100g cukr moucka
Postup přípravy
TESTO: vse smichat s rozmeklym maslem,2/3 testa vyvalet(nebo namackat na plech),dat na plech vymazany .1/3 testa do lednice
I NAPLN: vse smichat, rozetrit na testo
II NAPLN:…