Linecké cukroví- léty prověřený recept,jiné už nedělám…
Potřebné ingredience
400g hladké mouky,1 žloutek,150g cukr moučka,200 až 250g másla, z půlky citronu štáva.
Postup přípravy
Máslo nechat povolit. Mouku a cukr přesypat přes síto. Všechno zpracovat v těsto. Másla může být i méně 200 až 250g já dávám 250g :-)
Slepičí sušenky
Potřebné ingredience
15dkg másla,3lžíce vody,2lžíce medu.1hrnek hl.mouky,1hrnek kokosu,1/2hrnku cukru krupice,1hrnek ovesných vloček,1/2hrnku slunečnicových semínek ,1/2hrnku sezamu a jedna lžička sody.
Postup přípravy
Máslo-vodu-med rozpustíme v hrnku.Ostatní přísady nasypeme do mísy a k nim přilijeme hrnek s málsem medem a vodu.Utvoříme hmotu ze které se tvarují namočenou rukou kuličky a z…
VÝÝBORNÉ MEDOVÉ PERNÍČKY od kamarádky,,, SNAJDR,,,!!!
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky, 14dkg cukr moučka, 5 dkg másla, 2 vejce, 3 lžíce medu, 1lžička jedlé sody, 1 kypřící prášek do perníku
Postup přípravy
těsto necháme 2 hodiny v lednici odležet a upečené ještě horké potíráme rozšlehaným vajíčkem, aby se krásně leskly.
ŠPAGETKY
Potřebné ingredience
250g hladké mouky, 200g másla nebo HERY,100g moučkového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, 2 sáčky čokoládového pudinku,1 lžíce mleté skořice, cukrový máček na posypání
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme asi hodinu odpočinout v ledničce. Tvoříme malé kuličky, které vkládáme do lisu na česnek, a protlačujeme na plech vyložený papírem na…
BOUNTY koule
Potřebné ingredience
Přísady: 250 g strouhaného kokosu,150 g moučkového cukru (může být i míň), 1 salko, trošku rumu, čokoládu na polevu + bílou čokoládu na čárky
Postup přípravy
hmotu smícháme, děláme kuličky, máčíme do čokolády a poté sáčkem děláme bílé čárky .. Jsou výborné :-)
Cukroví vhodné i pro ty, co neradi pečou :-) je to rychlovka :-)
Karamelové špunty
Potřebné ingredience
200 g Hery ,200 g zakysané smetany ,1 vejce ,špetka soli ,cca 3 hrnky hladké mouky ,1 PDP, karamelové salko.
Postup přípravy
Heru necháme rozpustit, necháme ji trochu vychladnout. Přidáme vejce, smetanu, sůl, mouku a PDP. Těsto musí být měkké,aby se nelepilo. Dáme na hodinku do ledničky, poté vyndáme a…
Svatební koláčky (ledničkové těsto)
Potřebné ingredience
800g hl mouky, 1 vejce, 3 žloutky, 100g moučkového cukru, 200 ml mléka, 2 másla, 2 kostky kvaslic (studené), špetka soli NÁPLŇ 2 kostky tvarohu, van. cukr, 2 žloutky, moučkový cukr dle chuti, rozinky den předem naložené v rumu. NA NAMÁČENÍ 1 máslo, 200 ml rumu (může být z rozinek) a cca 100g moučkového cukru NA OBALENÍ moučkový cukr s kokosem
Postup přípravy
Kvasnice (pozor musí být studené) vidličkou smícháme s moučkovým cukrem na kašičku. V mléce rozšleháme vejce se žloutky a přidáme do misky s kvasnicemi. Potom přidáme mouku,…
Rohlíčky Cappuccino
Potřebné ingredience
50 g cappuccina, 300-400 g hladkej múky (môže byť aj špaldová), 50 g mletých mandlí, 50 g mletých orechov alebo len orechy či mandle, 100 g práškového cukru (podľa chuti), štipka soli, 200 g masla, čokoládová poleva na dokončenie
Postup přípravy
Zaujímavá obmena tradičných rohlíčkov, na tieto však potrebujete iba jednu formičku.
POSTUP v obrázkoch:
Vánoční řezy
Potřebné ingredience
Těslo:24 dkg másla,24 dkg mletých vlašských ořechů,15 dkg hladké mouky,15 dkg cukr pudr,6 bílků-ušlehat.Poleva:6 žloutků,24 dkg cukr moučka,1 vanilkový cukr.
Postup přípravy
Máslo+cukr utřeme do pěny, přidáme umleté ořechy, mouku a sníh. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 30 min. Po upečení vyklopíme a…
Velmi jemné linecké cukroví
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 200g Solamylu, 180g moučkového cukru, 280g másla (Hery), 2 žloutky, šťáva z půlky (nebo celého menšího) citrónu
