Recepty - Moučníky, poháry

500g hl mouky♥65g cukru♥3 žloutky♥250ml vlažného mléka(měla jsem smetanu tak jsem ji tam taky trochu přidala asi tak půl na půl)♥1 kostka droždí♥100g rozpuštěného vlahého másla♥špetka soli♥ tvarohová náplň 1 měkký tvaroh(lepší kostka než vanička)♥1 vejce♥2 lžíce moučkového cukru♥4 lžíce mléka♥trochu rumu♥

50dkg hladké mouky, 1 vanil. puding, 5dkg mouč. cukru, 3 žloutky, špetka soli, 2dcl oleje, 1/4 l mléka, 1 droždí. Z trochu mléka , trochu cukru a droždí uděláme kvásek, zpracujeme těsto vařečkou a necháme 10 min. odležet, pečeme dozlatova s drobenkou. Z toho množství těsta mám buchtu na plech a jeden velký koláč, pokud máte rádi více těsta dejte celé těsto na plech.

těsto:2 celá vejce,1hrnek cukru,1/2hr .oleje,2 hr hladké mouky,1 prášek do pečiva,1 van. cukr,1hr. mléka,2 lžíce kakaa,2 lžičky rozpustné kávy. . Krém:1/2 l mléka,2 van. pudinky,rum dle chuti,cukr dle chuti,2 vaničky tvarohu,1/2 másla . Poleva:1 čokoláda na vaření, 2 zakysané smetany

8 vajíček, 9 lžic cukru,4 lžíce kakaa, 3 lžíce oleje, 11 lžic polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Krém : 1 vaničkový tvaroh,1 šlehačka, 1 vanilkový cukr, 1 zakysaná smetana, 2 lžíce medu.

Piškot - 5 vajec, 20 dkg krupicového cukru a jeden vanilkový, 25 dkg polohrubé mouky, půlka PDP, 2 lžíce kakaa - prosátého, lžíce rumu, l dcl oleje a na každé vejce jedna lžíce studené vody Tvarohový krém - 2 měkké tučné tvarohy (kostky) , 15 dkg másla, 2 lžíce rumu, l/2 litru mléka a 2 pudinkové prášky, 2 vanilkové cukry a moučkový cukr dle rodinných zvyklostí - já dávám 10 dkg Poleva - 3 vrchovaté lžíce krupicového cukru, 5 lžic vody, 2 ledové kaštany a 4 dkg másla

z této dávky vyjde malinkých svatebních asi 170ks,lze dělat i větší-to odhad nevím.Kdo chce,může dělat jen z poloviční dávky,já měla na svatbě ze 4 dávek:-).............................................budeme potřebovat-1kg hladké mouky,4 žloutky,asi 1/2 l mléka,asi 15 dkg krupicového cukru,1/2 lžičky soli,2 kostky kvasnic,40 dkg majonézy hellmanns,2 vanilkáče-nemusí být,ale koláčky jsou voňavější

2 hrnky polohrubé mouky// 1 hrnek kristalového cukru// 1 hrnek mléka // 3/4 hrnku oleje// 1 prášek do pečiva// 1-2 vajíčka (celá)// bílá a mléčná čokoláda

Těsto: 100g Hery, 100g cukru , 1 vejce , špetka soli, 250g polohrubé mouky. Náplň: 4 tvarohy, zakysaná smetana nebo bílý jogurt, panák rumu, 150g moučkového cukru , 2 vejce, 2 balíčky vanilkového pudinku, 1 vanilkový cukr, 100ml mléka. Do druhé půlky náplně přidáme 3lžíce kakaa

6 vajec, 140 g cukru krupice, 80 g hladké mouky, marmeláda na potření, krém, ovoce.

25 dkg pol.mouky 22 dkg cukru moučky 4 vejce 1 dcl vody 1 dcl oleje 1 van.cukr 1 pr.do pečiva šťáva ze dvou citronů (normální velikost) nastr. kůra z jednoho citronu