Mrkvová buchta
Potřebné ingredience
3 velké mrkve, 2 hr polohrubé mouky, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje,1 hrnek cukru krupice, PRDOPEČ, 3 vejce,1 jablko(nemusí být),
Postup přípravy
Mrkev nastrouháme najemno. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku, olej, mléko, mrkev, nahrubo nastrouhané jablko,prdopeč a nakonec sníh z bílků. pečeme při 160°C asi 30minut.…
Zelený chřest s holandskou omáčkou
Potřebné ingredience
chřest, 2 žloutky, 100g másla, citronová štáva-2 lžíce, sůl,pepř
Postup přípravy
Ořízneme spodky chřestu a vhodíme je do zeleninové polévky,tam se uvaří a budou výborné.Zbylý chřest svážeme a vaříme v osolené,oslazené vodě s trochou citronové štávy a chlebovou…
Babiččiny karamelové řezy
Potřebné ingredience
Linecké těsto:30dkg hl. mouky, 1 vejce, 8 dkg cukru, 18 dkg másla.....marmeláda Ořechové těsto:6 žloutků, 30dkg cukru moučka, 30dkg ořechů, 6 bílků krém:karamelové salko, 25 dkg másla čokoládová poleva.čokláda na vaření,ztužený tuk,cukr moučka, kakao
Postup přípravy
Linecké těsto zadělat, rozválet a na plechu natřít marmeládou.
Žloutky a cukt ušelhat,přidat postrouhané ořechy najemno a pak vmíchat sníh z bílků a hmotu navršit na marmeládu…
Kuřecí v červené marinádě
Potřebné ingredience
400g kuřecího masa, 3lž. kečupu, 1lž. medu,grilovací koření,malá lžička balsamica,4lžíce oleje,2 stroužky česneku
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky a naložíme do marinády smíchané z uvedených ingrediencí.Je to moc dobré,šťavnaté chuť ...no zkuste sami.
Kuřecí na celeru a těstovinová rýže
Potřebné ingredience
kuřecí maso,celer(ev. mražená zelenina),cibule,olej,zakysaná smtana,hl. mouk,a vega,kari,gril.koření,těstovinová rýže
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky-okořeníme gril. kořením a kari,cibuli na kostičky,celer na půlcentimetrové kostičky.Na olej osmahneme cibuli do sklovata,přidáme maso,až se zatáhne,dáme…
Zdravá a rychlá :Tuňáková s kukuřicí
Potřebné ingredience
konzerva tuňáka ve vl. šťávě,malá konzerva kukuřice Bonduell,2 sýry apetito bylinkové,4 lžíce majonézy
Postup přípravy
Tuňák rozetřít se sýry,přidat kukuřici a na konec majonézu.Lehké,chutné,i mojí dceři chutnala.
Mušličky s cuketou,slaninou a šunkovo-sýrovou omáškou
Potřebné ingredience
mušličky,malá cuketa,lučina s šunkovou příchutí,1 dcl mléka,20 dkg anglické slaniny,vega-vegeta bez glutamanu
Postup přípravy
Na oleji,orestujeme cuketu nakrájenou na malé kostičky,okořeníme vegou,přidáme anglickou slaninu na proužky,opečeme až je cuketa měkká.Pak přidáme sýr,trochu mléka,omáčka nemá být…
Zapečený patizon-dobrý letní oběd
Potřebné ingredience
patizon,brambory,15 dkg česnekového boku,1 hermelín,vegeta,provensálské bylinky,zakysaná smetana,tři vejce,olej,kmín,sůl
Postup přípravy
Patizon oloupeme,vykrojíme zrníčka.Brambory nakrájíme na plátky.Plech vymažeme olejem,na něj dáme plátky boku,aby bylo dno zakryté,pak vrstvíme brambory,ty osolíme a okmínujeme.Na…
Hrnkový táč s posýpkou(drobenkou)
Potřebné ingredience
2 hrnky hl. mouky,1 hrnek pískového cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, 1 PRDOPEČ,1 vanilkový cukr,ovoce dle chuti
posýpka:160g hrubé mouky, 80 g pískového cukru,100 g másla
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme až vznikne těsto.Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.Vlijeme těsto na něj poklademe nakrájené ovoce,posypeme posýpkou a pečeme ve vyhřáté…
Kuře na paprice-jednoduché
Potřebné ingredience
300 g kuřecích řízků,1 větší zakysaná smetana,2 lžičky sladké papriky,pepř,sůl,olej,1 lžíce hl. mouky,1 větší cibule,vegeta-lžička
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji do sklovata.Přidáme kuřecí řízky osolené a trošičku opepřené,které jsme nakrájeli na malé kostičky.Opečeme je ze všech stran…
