Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Saláty, zálivky

Přidat recept
SALÁTY, ZÁLIVKY
Rychlý salát z těstovin-podle Janky

Rychlý salát z těstovin-podle Janky

Potřebné ingredience

100g těstovin, ledový salát, 100g lilku, 2 větší sušená rajčata nakládaná v oleji,trochu mozzarely, sůl, pepř, olivový olej, provensálské koření

Postup přípravy

Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a vaříme dle návodu al dente. Lilek nakrájíme na menší kousky a spolu se sušenými rajčaty osmahneme na pánvi a ještě podusíme doměkka.…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
KUŘECÍ SALÁT se zeleninou a dressingem

KUŘECÍ SALÁT se zeleninou a dressingem

Potřebné ingredience

Ingredience pro 2 osoby: 1 kus vařeného, nebo pečeného kuřecího stehýnka (prsíček), 5 listů hlávkového salátu, nejlépe ledového, ½ syrové feferonky, 1 červenou papriku-kápii, ½ stonku řapíkatého celeru (nemusí být) 100 g plátkového sýru (výborný je uzený-z toho 3 plátky na ozdobu). Ingredience na dressing: 1 PL majonézy, 1 kapka olivového oleje, šťáva z půlky citronu, sůl.

Postup přípravy

Postup:
Všechny ingredience nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy a zamícháme s dressingem, který jsme předem připravili z předepsaných surovin.
Podle chuti vše dosolíme.…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Arabský salát

Arabský salát

Potřebné ingredience

Směs salátů (balíček v Tescu),mleté hov.maso,1/2 zakysanky,bylinky (bazalka,máta),čerstvý koriandr,směs arabského koření ( římský kmín,kurkuma,skořice),sůl,pepř,oliváč,pár kapek citronu.

Postup přípravy

Recept je na jednu porci.Hrst masa opečeme.V hmoždíři podrtit kmín, kurkumu,špetku skořice,sůl,pepř,přidáme k masu.Po upečení (restování) posypeme nakrájeným koriandrem.Necháme…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Salát s hermelínem, fíky a balsamico-medovou zálivkou

Salát s hermelínem, fíky a balsamico-medovou zálivkou

Potřebné ingredience

Směs polníčku a rukoly, mrkev na slabé plátky, okurka, rajče a paprika na větší kusy, hermelín, fíky na osminky, na zálivku: olivový olej, med, ocet balsamico, sůl, pepř,

Postup přípravy

Nejdříve ve skleničce smícháme trošku oleje s medem a octem balsamico.
Do mísy nasypat zelenou směs, nasypat zeleninu, poklást sýrem, fíky, osolit, opepřit a zalít zálivkou. …

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Kuřecí salát s fazolema s medově hořčicovým dresinkem

Kuřecí salát s fazolema s medově hořčicovým dresinkem

Potřebné ingredience

2 kskuřecí řízky 1 konzervakukuřice 1 konzervačervené fazole 2 ksrajčata 1 kscibule sůl pepř koření na kuře petrželka zelený pepř olej Dresink: 1/3 šálkurostlinný nebo olivový olej 3 lžíceocet 3 lžíce hořčice 2 lžíce med 2 stroužky česneku 1/2 lžičky tymiánu

Postup přípravy

Kuřecí řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Vložíme do misky, přidáme zelený pepř, koření na kuře, sůl a pepř. Důkladně promícháme a vložíme do lednice na 1…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Lehký salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem

Lehký salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem

Potřebné ingredience

300 gvařená kuřecí prsa\r\n200 gkonzervovaná fazole\r\n150 gtvrdý sýr\r\n400 gkukuřice\r\n4 ks nakládané okurky\r\n1 stroužekčesnek\r\nbílý jogurt\r\nsůl, pepř\r\npetrželka

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, nakládanou okurku nakrájíme na kostičky.Stejně do misky přidáme kukuřici, fazole, na hrubém struhadle nastrouhaný tvrdý sýr, jogurt a vše spolu…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Lehký oběd - jáhly s tuňákem, zeleninou a vejcem

Lehký oběd - jáhly s tuňákem, zeleninou a vejcem

Potřebné ingredience

Jáhly, tuňák, sterilovaná kukuřice, okurka, jarní cibulka, listový salát, vejce, černé olivy, sůl, bílý pepř, sezamové semínko. Na zálivku: hořčice, olivový olej, jablečný ocet, třtinový cukr

Postup přípravy

Jáhly spařit horkou vodou a uvařit dle návodu. Vejce uvaříme natvrdo. Ve skleničce si ušejkrujte zálivku, místo třtinového cukru může být i med. Zeleninu nakrájet na kousky a…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Těstovinový se zeleninou, sýrem cottage a koprem

Těstovinový se zeleninou, sýrem cottage a koprem

Potřebné ingredience

Těstoviny z tvrdé pšenice, ještě lépe z celozrnné tvrdé pšenice (např. DM drogerie), sýr Cottage, sterilovaná kukuřice, okurka, rajské, listový salát na proužky, jarní cibulka i s natí, kopr, sůl, pepř, olivový olej (nemusí být).

Postup přípravy

Těstoviny uvařit v osolené vodě, zeleninu nakrájet. V misce smíchat sýr s koprem. A pak vše promíchat, dosolit, pepř, případně lze i trochu citronu s cukrem, každý podle své chuti…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Velikonoční vajíčkový salát

Velikonoční vajíčkový salát

Potřebné ingredience

Receptík mám od kolegyně a včera jsme měli fakt úúúžasnou, lehkou a zdravou večeři. Suroviny (cca pro 4 osoby): 5 vařených vajec 30 dkg šunky (šunkového salámu) vcelku 25 dkg cherry rajčátek 1 kelímek sýru Cottage (200 g) - můžeme nahradit i bílým jogurtem, ev. smíchaným s trochou majolky či tatarky či zakysanou smetanou, zkrátka co potřebujete zrovna spotřebovat 1 malá červená cibulka (já nedávám) pepř, sůl

Postup přípravy

Rajčata, šunku i vejce nakrájíme na větší kousky, promícháme, přidáme Cottage sýr, ev. ten jogurt, osolíme, opepříme, promícháme. Podáváme buď s bílou večkou nebo s celozrnným…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Domácí majolka

Domácí majolka

Potřebné ingredience

1 vejce , sůl,1 čl hořčice , pepř,1 PL citr. šťávy asi 2 dcl oleje ( tot množství je na menší sklenku,kterou prodávají v obchodě...

Postup přípravy

vejce ušleháme a přidáme suroviny ,opět ušlehat a postupně po kapkách přidávat olej ,až to zhoustne ,je výborná a vím co tam dám :-)

Zobrazit více...

Kategorie