BRAMBORY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
cca 12 ks brambor, 2 vejce, 250 ml mléka, 2 cibule, 1 brokolice, 15 dkg eidamu, 1 mražená zeleninová směs (mrkev, hrášek, kukuřice), 2 lžičky provensálského koření, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáče ... a kdo chce, může přidat i točený salám cca 50 dkg
Postup přípravy
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a oloupeme. Můžeme si je uvařit den předem. Brokolici rozebereme na malé růžičky a krátce povaříme v osolené vodě. Cibuli…
Dort čarodějka
Potřebné ingredience
Pro méně zručné maminky pro inspiraci
Postup přípravy
Upečete klasický dort a koupíte jakoukoli čokoládovou figurku.A je to.
Dort princezna
Potřebné ingredience
Dávám to sem jen pro inspiraci
Postup přípravy
Je to jednoduché.Upečeme piškot.Naplníme krémem.Panence utrhneme nohy a zastrčíme jí do korpusu.Potom už zdobíme.
dort popelník
Potřebné ingredience
Klasické piškotové těsto,bílá poleva,mák s cukrem,marcipán
Postup přípravy
Upeceme piškot v požadovaném tvaru,vyhloubíme jamky na odkládání cigaret,polejeme polevou .Když je poleva tuhá tak tam nasypeme mák smíchahý s cukrem.A nakonec tam dáme vajglíky…
Margot řezy trochu jinak
Potřebné ingredience
2 vejce,
1 hrnek cukru písek,
1/2 hrnku oleje,
1 velká margotka nastrouhat,
2 hrnky hladké mouky,
1/2 hrnku mléka, 1 pr.do peč., 1 vanilinový cukr
KréM:
20 dkg cukru moučka,
20 dkg hery,
1 žloutek,
4 lžíce rumu,
trochu mleté kávy,
Navrch 2 velké Margotky
Postup přípravy
Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, nastrouhanou Margotku, vanilkový cukr. Pak přidáme hrnek hladké mouky, mléko a vsypeme zbylou mouku s kypřícím práškem. Pečeme do…
Rychlý piškotový dort v jedné míse
Potřebné ingredience
6 celých vajec
18 dkg cukru
18 dkg hladké mouky
2 lžíce oleje
1/2 pr.do peč.
Postup přípravy
Vajíčka s cukrem utřeme do pěny. Dáme si záležet. Pak přidáme olej a dále mícháme(já používám elektrický šlehač).Do jemné hmoty vsypeme mouku, promíchanou s pr.do peč. Zamícháme,…
KOKOSOVÝ ŘEZ
Potřebné ingredience
těsto: 7 bílků,30 dkg mouč.cukru,20 dkg kokosu,8 lžic hrubé moukyn ádivka: 7 žloutků,15 dkg mouč.cukru,1 lžička kávy nebo kakaa,1/4 kg másla,poleva čokoládová(já kupuji už udělanou,jen ji rozpustím :))
Postup přípravy
Těsto: 7 bílků ušlehat na tuhý sníh přidat 30dkg m.cukru a šleháme až vznikne tuhá hmota,pak dáme 20dkg kokosu a 8 lžic hr.mouky pečeme na peč.papíru
nádivka: 7 žloutků +…
Kuskus a sojové nudličky s hříbkouvou omáčkou na…
Potřebné ingredience
Sojové nudličky, koření, sůl, šlehačka, hříbky, zelená cibulka, kuskus, olivový olej, kostak zeleninového vývaru, petrřelka-nať
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme sojové nudličky dle návodu. Necháme vychládnout a dáme do misky, kam přidáme koření, sůl a trošku olivového oleje. Promícháme a dáme naložit do ledničky…
TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY
Potřebné ingredience
250 g tvarohu, 200 g polohrubé mouky, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, olej ke smažení
Postup přípravy
Do rozšlehaných vajec postupně přidáváme tvaroh a mouku, ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva.
Lžičkou klademe koblížky do rozpáleného oleje a hotové obalujeme v cukru.
JEDNODUCHÁ KOKOSOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
1 Hera ( nebo Lukana)
3 polévkové lžíce kakaa
2 hořčicové sklenky cukru (množství si můžeme upravit - já většinou použiju pouze 1,5 sklenky)
1 hořčicová sklenka horké vody
4 celá vejce
2 hořč. sklenky polohr. mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Do mísy dáme heru ( můžeme si ji nastrouhat ), kakao, cukr a nalejeme horkou vodu. Mícháme tak dlouho, až se hera rozpustí, pak odebereme jednu sklenku hmoty ( která nám vznikla),…
