Pro toho kdo nemá domácí pekárnu výborné tmavé pečivo…
Potřebné ingredience
30dkg. hladké mouky,30dkg. žitné mouky,kostka droždí,2lžičky soli,1 1/2 lžíce medu,12lžic oleje,cca. 150ml. vody, 1 syrová brambora
Postup přípravy
Smícháme mouku, sul, a do ďůlečku si uděláme klasický kvásek.Až kváek vzkypí přidáme olej, med , nastrouhanou bramboru na jemno a podle potřeby přilíváme vodu.Vypracujeme hladké…
Recept na hrníčkový smažák podle Paní Hanky ID 33984
Potřebné ingredience
viz. recept Paní Hanky
Postup přípravy
Naprosto jednoduché a vynikající a mnohem dietnější a lehčí než klasický smažák.Jen poradím pokud necháte smažáček ještě chviličku odstát tak Vám krásně bude držet tvar.Pokud ho…
Rafaelo kuličky
Potřebné ingredience
1salko,20dkg. kokosu,2vlnky,mandličky
Postup přípravy
Dvoje gryliášové vlnky nastrouháme na hrubo přidáme kokos(trochu si necháme na obalení) a zalijeme vše salkem.Promícháme(nejlíp to jde rukou)Hned hmotou obalujem mandličky…
Ďábelské topinky
Potřebné ingredience
Petržel,cibule,česnek,sůl,pepř,kečup,vajíčka,sádlo,chleba
Postup přípravy
Cibulku zpěníme na sádle,přidáme nadrobno nasekanou petrželku osolíme, opepříme,přidáme prolisovaný česnek a restujeme na pánvičce.Poté přidáme kečup nebo rajský protlak.Zvlášť…
Kuře v jogurt
Potřebné ingredience
1 kuře, 1 lžička soli, lžička pepře, 1 lžička sladké mleté papriky, 1 lžička pálivé papriky, 1 lžička kari, 1 bílý jogurt(malý)
Postup přípravy
Jogurt smýcháme s kořením, potřeme jím kuřátko které mírně osolíme).Necháme odležet do druhého dne.Potom pečeme na 250st. a podlíváme vodou.Příloha brambory, hranolky, bramborová…
Směs třeba na topinky z cukety
Potřebné ingredience
1 1/2 kg nastrouhané cukety,5 cibulí, 1 palička česneku, 3 lžíce sojovky, 2 lžičky soli, rajský protlak(3)
Postup přípravy
Cuketu, cibuli, česnek, sojovku, sůl dáme do hrnce zalijeme vodou a dusíme cca.30-40min.Poté přidáme rajský protlak.Dáme do skleniček, otočíme vzhůru nohama.NEZAVAŘUJEME!!!!!!!!!…
Spořilovské kuře
Potřebné ingredience
celé kuře, 1/2 šálku cibule, 1/2 šálku kečupu, 1/2 šálku vody, 1/8 másla, 1 lžíce cukru, 1 lžíce octa, 2 lžíce wolčestru, 1 konzerva bílých fazolí v tomatě, 1lžička citronové šťávy, 1 lžička soli, 1/4 lžičky chilli, 1/2 lžičky mletého pepře
Postup přípravy
Kuře stáhneme z kůže naporcujeme a osolíme.Zbylé věci smícháme dohromady a zalijeme s ním kuře.navrch nakrájíme máslo.Pečeme v trobě na 200-220st. až je kuřátko měkké.Nejlepší…
Cikánské nudličky
Potřebné ingredience
40dkg. vepřové kýty( ale lze použít kuřecí prsíčka ty jsou možná lepší)5 lžic oleje, 4 cibule, 5 vajec, 4 lžíce solamylu, 1 lžička soli, 1lžička pepře a pálivé papriky, 1 lžička sladké papriky a kari, 1 lžička sojovky
Postup přípravy
cibuly, solymyl, sůl, pepř, obě papriky, kari, sojovku a vejce pořádně promícháme.Maso si nakrájíme na malinké kousky a naložíme do směsi.Nejlépe přes noc.Potom smažíme na…
Hrbaté maso :-)
Potřebné ingredience
6 plátků masa(jakékoliv vepřové), 2 rohlíky, 2dcl. mléka, 1 cibule, 20dkg. libovolného salámu(jen ne tipu vysočina atd...), 15dkg. tvrdého sýra, 1 vejce, sůl, pepř, majoránka.
Postup přípravy
Z rohlíků, cibule, mléka, salámu, vejce, soli, pepře, majoránky si uděláme nádivku.Maso nasolím, opepřím a zprudka opeču na pánvičce.Poté maso naskládám do pekáče přiliji výpek z…
Guláš bez míchání.Opravdu skvělý!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1kg vepřového masa(nejlepší je plecko), 3 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 lžičky gulášového koření, 3 lžičky sladké mleté papriky, 3 polévkové lžíce solamylu, sůl, pepř, 2 masoxy, feferonka(nemusí být), 0,75-1l. vody
Postup přípravy
Maso a cibuli nakrájíme.Smícháme s ostatními surovinami pořádně promýcháme(masox rozpustíme v hrníčku s vodou a dolijeme do 1l. vody).Vše dáme do pekáče a přikryjeme alobalem a…
