(recept
si oblíbilo 137 návštěvníků)
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
2 hrnky na hrubo nastrouhané cukety 3 hrnky hladké mouky 1 hrnek oleje 1 hrnek cukru - krupice 1 PRDOPEČ - pr. do pečiva 1 lžička skořice (mleté) 1 lžička sody 1 lžíce hořkého kakaa - může být i více 2 vajíčka - já ještě přidávám tak 3 lžíce mletých ořechů
Postup přípravy
Nastrouháme na hrubo cukýnu a dáme do mísy, přidáme k tomu ostatní indegrience a vše zamícháme dohromady. Na plech dáme pečící papír a nebo vymažeme a vysypeme moukou, krupicí nebo strouhankou (kdo jak má zkušenosti a je zvyklý), nalijeme těsto na plech a dáme do trouby péct. V plynové troubě jí peču cca 20min. - knoflík od plynu mám skoro až na nejmíň. V elektrické opravdu nevím, ale každá hospodyňka ví, co její trouba umí.
Tato buchta je u nás opravdu vzácností, protože se na ní doma všichni těší celý rok - v době růstu cuket:-) Je rychlá, levná, vláčná a opravdu vynikající. Kdo nemá rád cuketu normálně (jako řízky nebo plněnou mletým masem apod.) v této buchtě jí určitě neucítí a bude mlaskat:-)
Tato buchta je u nás opravdu vzácností, protože se na ní doma všichni těší celý rok - v době růstu cuket:-) Je rychlá, levná, vláčná a opravdu vynikající. Kdo nemá rád cuketu normálně (jako řízky nebo plněnou mletým masem apod.) v této buchtě jí určitě neucítí a bude mlaskat:-)
co potřebujeme
vše v míse připravené k promíchání
promíchané těsto
nalité těsto na pekáči a připravené k vložení do trouby
Finále - upečená, ale jen posypaná moučkovým cukrem. Patří na to ještě poleva, ale doma jsem neměla a dělat se mi jí už opravdu nechtělo. I tak je vynikající.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
