helca73 ID 16766

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 111 návštěvníků)

ovocne kynute knedliky na páře - recept od me babičky ze slovenska

23. 1. 2008

0.0

0×

ovocne kynute knedliky na páře - recept od me babičky ze slovenska

Potřebné ingredience

2 hrnky hrubé mouky,
čtvrtku hrnky krystal.cukr,
špetku soli,
2 vejce,
50g. droždí,
vlažné mléko

Postup přípravy

pripravíme suroviny,z droždí uděláme kvásek.a vše zaděláme a necháme na teplém místě kynout.vykynuté těsto lžíci nabereme dáme jakekoliv ovoce a na válu uděláme knedlíky.z toho těsta uděláme cc20 ks ovocných knedlíků. vyndáme velký kastrol s vodou na vrch dáme plínku ovažeme provázkem.až bude v kastrolu voda vařit tak 20 min.dáme knedlíky vařit na páře.
druhý den když si dáte ohřejeme knedlíky na páře budou stále měkké.

připrávíme suroviny ....jak kvásek bude hotové tak vše zaděláme a necháme kynout

vykynuté těsto a můžem začít dělat knedlíky:-)

lžíci nabereme těsto,nandáme ovoce a zaděláme ...

takle to vypadá:-) než začnem dělat knedlíky -můžem pustit kastrol aby se vařila voda.........

jak začne vařit voda v kastrolu nandáme na plátno knedlíky.......

zaděláme mísou a 20 min.pod párou vaříme.

hotové knedlíky vyndáme a propícháme .a můžem si to dát s tvarohem nebo mákem...doboru chut

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Pesi 19. 6. 2008, 9:43

Tak jsem právě "dopařila" první dávku a neodolala jsem a ochutnala. Jsou super!!! a hlavně krásně drží tvar. Vždycky se mi trochu "rozblemcly". Poprvé jsem dělala něco v páře, bála jsem se, ale dle vašeho obrázkového postupu jsem to zvládla a už nikdy jinak!!!!! |:o)

Dělám k tomu jen rozmačkané jahody s cukrem a kysanou smetanou, posypu grankem (nebo čokoládou) a to se dělají boule za ušima. Dnes budu mít zaručeně úspěch! děkuji moc!!! (L)

helca73 22. 8. 2008, 14:44

@Pesi tak to mam radost ze jste s receptem spokojena :-)

.a dekuji vam za typ urcite taky zkusim z rozmac.jahudkama s cukrem a zakysanou smetanou... (Y)

SAARKAA 15. 6. 2008, 12:18

Helenko ted jsme dobaštili knedle podle vašeho receptu a jsou úúúúúúúúúúžasné (clamp)

ještě ted mají kluci boule za ušima (Y)

helca73 22. 8. 2008, 16:53

@SAARKAA tak to me moc tesi ze jste s receptem spokojena :-)

Eliskak 14. 6. 2008, 13:05

Supr děkuji za (Y)

receptík knedlíky jsou výborné (zajic)

. Už jsem je dlouho nedělala nikdy jsme je neměla tak dobrý jsou opravdu moc dobré : Já jsme ještě knedlíky polívala jahodama se šlehačkou (pl)

helca73 22. 8. 2008, 17:03

@Eliskak tak to me tesi ze jste s receptikem spokojena :-)

.a jak to ctu mam chute na knedliky ;-)

tak je zitra musim udelat k obedu udelam si je s boruvkama a s merunkama (zajic)

Helus1 14. 6. 2008, 8:26

Děkuji za recept jdu to vyzkoušet akorat se bojím té hrubé mouky všichni říkají polohrubou tak jak dnes dovařím tak dám vědět :-)

Suskova 12. 4. 2008, 17:02

Tak jsem je dnes podle vás skusila a musím říct že byli výtečny!!Ja jsem slovenka a mamka je dela často a mne se nikdy tak dobře nepovedli jak ted už budu delat jen podle toho receptíku!!! (Y)