luciasanta ID 10295

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 809 návštěvníků)

Drožďová polévka s kapáním pro děti

8. 8. 2006

5.0

1×

Potřebné ingredience

1 cibule, cca 200 g kořenové zeleniny, 1 kostička droždí, olej, solčanka.
Na kapání: 1 vejce, olej, dětská krupička

Postup přípravy

V hrnci rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm cibulku nakrájenou na drobno. Kořenovou zeleninu si očistíme a nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme na hrubo na struhadle. Nastrouhanou zeleninu přidáme na připravenou cibulku, chvíli restujeme, poté rozdrobíme droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Poté vlijeme 1,5 l vody a přidáme cca 2 lžičky solčanky (dle chuti). Krátce povaříme, až je zelenina měkká.
Do hrnečku si vyklepneme 1 celé vejce, přidáme cca 1/2 lžíce oleje a za stálého mícháme přidáváme dětskou krupičku, až se nám vytvoří hustší těstíčko. Přes struhadlo, popř. nějaký cedník vidličkou vtlačujeme do vroucí polévky kapání. Necháme krátce povařit (cca 1-2 min.). Hotovo!
Na talířích můžeme ještě dochutit a dozdobit polévku nakrájenými natěmi. Dobrou chuť!

Moji malí kluci mají tuto polévku moc rádi ;-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

la roca 28. 3. 2010, 12:53

Ahoj Luci, dnes jsem vařila polévku podle vás a trochu jsem se obávala, co na ni řekne naše dvouletá dcera, ale super (Y)

Chutnala

!!! Díky za recept, budu ji vařit častěji. Mějte se krásně (hello)

růžík 28. 2. 2010, 6:24

Děkuji za receptík (F)

super zmněna od vývarů |:o)

, polévka je výborná (L)

baštili všichni (Y)

. Eva

veri00 25. 2. 2010, 14:38

Dnes som varila bola velmi chutná

Zrušený účet 9. 2. 2010, 9:40

Asi budu za blbce,ale už v kolikátém rceptu je používaná SOLČANKA??? Co to prosím je??? ;-)

luciasanta 9. 2. 2010, 9:44

@ Solčanka je polévková kořenící směs bez glutamátu sodného. Recept jsem vkládala asi před 3-4 lety, kdy ještě nebyl velký výběr takových kořenících směsí. V dnešní době už je na trhu spousta směsí bez glutamátu sodného :-$

Zrušený účet 9. 2. 2010, 12:58

@luciasanta děkuji,už jí vařím dala jsem kostku zeleninového bujonu Natur tak snad to bude taky dobré. (Y)

ETričko 3. 2. 2010, 16:00

Výborná, rychlá, dělal jsem ji poprvé (Y)

čekáme mimi, hned ,jak budu moct ji bude baštit ;-)

canon 25. 1. 2010, 17:59

Ahoj Luci, polévka je vynikající, moc nám všem chutnala.Děkuji Lucka (Y)

drobienka 23. 1. 2010, 15:58

Perfektní receptík (Y)

mně i manželovi mooooc chutnala včetně našeho dvouletého Davídka |:o)

Solčanku jsem neměla, tak jsem dala pepř a sůl a byla úžasná (radost)

díky za recept, Jana (hello)

Martitina 10. 1. 2010, 10:16

Tak jsem právě dokončila polévku podle vašeho receptu a také musím připojit pochvalný komentář (Y)

Polévka je rychlá, jednoduchá a hlavně chuťově vynikající (clamp)

Jen jsem dala droždí napoprvé méně, asi nedůvěra :-$

, ale příště přidám, není na škodu, polévka voňavá a dobrá, moc doporučuji vyzkoušet (L)

ceetyy 8. 1. 2010, 16:17

taky jsme si pochutnali |:o)

, dík za receptík (clamp)

minimicro 6. 1. 2010, 20:42

Supeeer

Prcek

má 15měsíců a baštil jako divej (radost)

. Moc děkuji za recept ^o)

Mějte se hezky (hello)

AUGUSTUS 1. 12. 2009, 18:49

co je to solcanka dik barča

šumafka 2. 12. 2009, 5:35

@AUGUSTUS Něco jako Podravka, Vegeta ale bez glutamanu. Prodávají ji ve zdravé výživě.

tlipna 23. 11. 2009, 12:37

LUXUSNÍÍÍ!! (Y)

derena 22. 11. 2009, 15:39

Rychlá,výborná,zdravá-dala som pol kostky droždí a nebolo vôbec cítiť,fakt sme si pochutnali mňam (Y)

malhanka 16. 11. 2009, 18:29

Tak jsme receptík vyzkoušeli. Bylo tam cítit droždí. Já to celkem zvládla, ale (X)

nic moc. Snědli pár lžíček... :-|

3korka 19. 10. 2009, 13:27

Ták uvařeno (jidlo)

spapáno je prostě výborná děkuji za receptík (clamp)

rikinka33 23. 9. 2009, 9:06

Prosím Vás pekne, to droždie nie je v polievke cítiť? *-)

. Ja by som ju aj skúsila, len neviem, či bude chutiť rodine pre to droždie. A Solčanka je čo? Nejaký škrob? :^)

Ivule80 21. 9. 2009, 12:02

výborná u nás další oblíbená (jidlo)

děkujeme za recept (L)

luciasanta 21. 9. 2009, 12:36

@Ivule80 Ivanko, díky !!! Kde jsou ty zlaté časy, kdy jsem doma pravidelně na MD vařila minimálně jednou týdně tuhle dobrou polívčičku :-$

Sice jste mě trošku roztesknila, ale přesto děkuji zapochvalu, že vám polévka chutná (L)

ENDOS 6. 9. 2009, 12:18

Polévka byla výborná.Pochutnala si na ní celá naše rodina. (hello)

bebeda 18. 8. 2009, 22:14

javascript

m('

') Mňam...to jsme si všichni pochutnali.... Já jsem drožďovou polévku vždycky vařila buď jako zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky nebo jsem upražila kvasnice s vejcem a doplnila zeleninovým vývarem se zeleninou a nudlemi.... tak máme další variantu a nedokážu říct, která je lepší. Každopádně: je to tip na rychlou, snadnou, levnou a zdravou polévku! Dík!!