(recept
si oblíbilo 184 návštěvníků)
"ĎÁBLOVO ŽRÁDLO" - moučník pro ty, co by šli kvůli čokoládě až do pekla.. :o)
!["ĎÁBLOVO ŽRÁDLO" - moučník pro ty, co by šli kvůli čokoládě až do pekla.. :o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080221/23/j13986.jpg)
Potřebné ingredience
Originání anglický název je DEVIL´S FOOD. Důkaz toho, že americká kuchyně nejsou jenom hnusné hamburgery, ale i fantastické moučníky! 125g másla (Hera) + 250g cukru + 50g kakaa + 2 vejce + 1,5dl vody ušlehat do "krému" (pravděpodobně se srazí, ale to vůbec nevadí). Nakonec pomalu přidat 175g polohrubé mouky s 1/2 lžičkou sody a 1/2 lžičkou prášku do pečiva.
Postup přípravy
Nalít do vymazané kulaté formy (průměr 20-25 cm). Péct asi 50 minut ve středně teplé (předehřáté troubě).
Důležitá je poleva - na obrázků už je vystydlá, ale stále se krásně leskne (pozor - zůstává lepkavá).
Nejlépe v něčem teflonovém na slabém plameni rozpustit 50g másla a 8 lžic mléka nebo smetany.
Přidat 2 lžíce kakaa a 250g cukru moučky.
Míchat, dokud se cukr nerozpustí a horkou nalít na moučník - já ho ještě předtím propíchám špejlí jako cedník - poleva krásně zateče dovnitř.
Podávat trochu vychlazené, nejlépe aspoň 4 hodiny po upečení. Ale to se nedá vydržet!!!
Důležitá je poleva - na obrázků už je vystydlá, ale stále se krásně leskne (pozor - zůstává lepkavá).
Nejlépe v něčem teflonovém na slabém plameni rozpustit 50g másla a 8 lžic mléka nebo smetany.
Přidat 2 lžíce kakaa a 250g cukru moučky.
Míchat, dokud se cukr nerozpustí a horkou nalít na moučník - já ho ještě předtím propíchám špejlí jako cedník - poleva krásně zateče dovnitř.
Podávat trochu vychlazené, nejlépe aspoň 4 hodiny po upečení. Ale to se nedá vydržet!!!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080221/23/k14209.jpg)
- příprava polevy
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150111/12/b66156-1420976906.jpg)
monky3
(upraveno)
22. 2. 2008, 20:12
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
22. 2. 2008, 21:35
@monky3
Do těsta i do polevy přijde krupice, ale my včelaři máme zásoby moučky, tak ji strkám všude..
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210308/00/b19586-1615160046.jpg)
lienka26
(upraveno)
22. 2. 2008, 19:00
Tak sem ho udelala a nemam polevu tak hladkou
sem nesika
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![(child12)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/74.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
22. 2. 2008, 20:01
@lienka26
Nebojte, dyť se to žežere i tak
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210308/00/b19586-1615160046.jpg)
lienka26
(upraveno)
22. 2. 2008, 20:21
@alimama
a ta poleva se mi nelepi a hned ztuhla
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210308/00/b19586-1615160046.jpg)
lienka26
(upraveno)
22. 2. 2008, 13:42
Parada musim zkusit
jen mam otazecku scim pichate do dortu
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150111/12/b66156-1420976906.jpg)
monky3
(upraveno)
22. 2. 2008, 13:43
@lienka26
no tím čím myslíš ty tak asi ne
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210308/00/b19586-1615160046.jpg)
lienka26
(upraveno)
22. 2. 2008, 13:43
@monky3
sem prehlidla tu spejli
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
22. 2. 2008, 14:58
@lienka26
Vy můžete klidně prostředníčkem .
(A až si zase změníte ikonku, tak čím chcete..)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210308/00/b19586-1615160046.jpg)
lienka26
(upraveno)
22. 2. 2008, 16:02
@alimama
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
22. 2. 2008, 17:35
@lienka26
No - a už je to tady..
Bulimie???
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210308/00/b19586-1615160046.jpg)
lienka26
(upraveno)
22. 2. 2008, 18:33
@alimama
Uz se pece
se tesim
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180610/13/b618-1528630063.jpg)
3kočičáci
(upraveno)
22. 2. 2008, 13:41
P.S. fotečka rozkrojeného by nebyla???? Ať mám večer o čem snít
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
23. 2. 2008, 10:17
@3kočičáci
Rozkrojený jse zapomněla vyfotit, příště.. Holt budete muset snít o panu manželovi, no..
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180610/13/b618-1528630063.jpg)
3kočičáci
(upraveno)
22. 2. 2008, 13:40
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
23. 2. 2008, 10:15
@3kočičáci
Na mě taky - jak jsou na pečení zapotřebí dvě mísy, jdu vždycky od toho..
Ale toto opravdu stojí zato, tak se občas přemůžu
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
Diggy
(upraveno)
21. 2. 2008, 23:26
No to je mi pěkná zrada,právě jsem se cpala v kuchyni nutelou , vrátím se a vidím takový úžasný dortík. Určitě ho o příštím víkendu vyzkouším.Díky za inspiraci.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b36274-1191608832.jpg)
alimama
(upraveno)
22. 2. 2008, 18:14
@Diggy
To není zrada, to je osud!
Dejte pak vědět, jestli chutnalo
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
dash
(upraveno)
22. 2. 2008, 13:32
@Diggy
No Danuško, taky chodím na NUTELU pak se divím z čeho tloustnu. Vypadá ten recept moc dobře, taky se mi líbí a nezdá se být složitý. Taky bych šla kvůli čokoládě do pekla. Zdravím příznivce čokolády
Lída
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)