(recept
si oblíbilo 317 návštěvníků)
Výborné koláče bez kynutí....

Potřebné ingredience
600g mouky polohrubé,3 žloutky na těsto a 1 žloutek na pomazání koláčů,jedna kostka droždí...myslím,že je na kostce psáno 42g,200 ml oleje,1/4 l mléka,8 kostek cukru( pokud nemáte kostkový cukr,tak 8 malých lžiček krupicového cukru) a trochu soli.
Postup přípravy
Můj postup je takový - mouku,žloutky,olej dám do mísy ,mléko si trochu ohřeji a dám do něj droždí a kostky cukru aby vzešel kvásek.Pak naleji do mísy k ostatním přísadám a vše promíchám. A hned dělám koláče...žádné čekání až vykyne těsto !!!Z tohoto množství udělám čtyři koláče.Na koláče můžete dát jakoukoliv náplň-tvarohovou,makovou,ořechovou nebo povidla ....zkrátka dle chuti.Pak potřu okraje koláče žloutkem,posypu drobenkou a dám péct zhruba na 180 stupňů ( mám horkovzdušnou troubu) a peču cca 25 min. zkouším špejlí.Tak dobrou chuť !!!! Jsou výborné a hlavně rychlé !!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

unoky
(upraveno)
9. 5. 2013, 13:06
Ty vaše koláče jsou tak výborné,že jsem se zaregistrovala na MMB,abych vám poděkovala,jsou úžasné,hezky se dělají,




nahlásit

soska
(upraveno)
5. 5. 2013, 9:22
Vyzkoušeno a vše snězeno rychlostí blesku
Dnes musím péct další várku


nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
3. 5. 2013, 18:28
nádhera



nahlásit

Bylinka1
(upraveno)
3. 5. 2013, 18:23
Budou určitě vynikající a vláčné-tím olejem
. Mohla byste poradit ještě recept na tu tvarohovou náplň?


nahlásit

-Popelka-
(upraveno)
30. 4. 2013, 22:20
Zkusim je. Jak se dělá dobrá tvarohová náplň?
nahlásit

janáček
(upraveno)
8. 5. 2013, 14:09
@-Popelka-
Nejsem autorkou tohoto receptu,ale jelikož moje maminka peče koláče-u nás frgály
- na svatby myslím,že mohu odpovědět jak se dělá tvarohová náplň u nás.. Počítáme vždy 1 tvafoh na 1 koláč a přidáváme cukr dle chuti,rozpuštěné máslo,1 žloutek,vanilkový cukr,citronovou kůru nastrohanou (malinko stačí) a namočené rozinky v rumu -i s tím rumem (večer před pečením se nechávají namočit).zamíchat,potom se zahustí buď pudinkovým práškem nebo dětskou krupicí a následně se přidá trochu mléka. Paradoxně nejdříve zahustíte,aby tvaroh netekl,potom rozředíte,aby šla náplň dobře roztírat na koláč a po upečení nepraskala jako,když je hustá..... Snad jsem to napsala srozumitelně

nahlásit

Marcela 1980
(upraveno)
28. 4. 2013, 14:10
Renato na tom jednom kolaci mate tvaroh a jahody
? A i drobenku?

nahlásit

dvladka
(upraveno)
28. 4. 2013, 12:56
Pracuji se stejným receptem, jen s hl. moukou: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=21782&user=1058

nahlásit

čučinek
(upraveno)
28. 4. 2013, 10:21


















nahlásit

krejcivjd
(upraveno)
24. 4. 2013, 16:12
tak tohle musim vyskouset
nikdy se mi kynuty testo nepovedlo


nahlásit

Hyzule
(upraveno)
17. 4. 2013, 19:35



nahlásit

lux
(upraveno)
17. 4. 2013, 18:56
Tak zrovna peču tyto koláče a mohu říci, že jsem neodolala během pečení.
Jsou fakt vvýbornéééééééééé
. Super recept.



nahlásit

Lexi
(upraveno)
15. 4. 2013, 9:00
Tak já jsem taky pekla v sobotu, a jsou opravdu skvělé
Dělala jsem z poloviční dávky
těsto super, jen jsem neměla tak krásné okraje, ale i tak jsme je snědli
díky za recept




nahlásit

Gabris77
(upraveno)
15. 4. 2013, 8:17
Dobrý den, pekla jsem v sobotu, jsou luxusní a ještě dnes výborné!!! Mám podobný recept (také tolik tuku a bez kynutí) na malé koláčky a z tohoto typu těsta jsou chuťově nejlepší, vydrží dlouho vláčné, měkké...
nahlásit

Alča P.(pejsek)
(upraveno)
13. 4. 2013, 14:11
Těsto bylo strašně mastné i se nechtělo pojit pořád se oddělovalo.Musela jsem přidat mouku ale stejně to nebylo ono.Na fotce máte krásně kulaté okraje to já vůbec nemám.Přitom jsem dělala vše podle návodu

nahlásit

R.K
(upraveno)
14. 4. 2013, 5:53
@Alča P.(pejsek)
Alenko tohle se mě stalo jen jednou za ty roky co peču tyto koláče a bylo to moukou,že se těsto nechtělo pojit.
nahlásit

Alča P.(pejsek)
(upraveno)
14. 4. 2013, 7:57
@R.K
Chuťově byli moc dobré jen jsem pořád přemýšlela kde jsem udělala chybu
.Určitě je vyzkouším zase tak snad se mi povedou
Nejvíc mi chutnal koláč s tvarohem a broskvemi posypané žmolenkou



nahlásit

Alča P.(pejsek)
(upraveno)
31. 8. 2013, 11:52
@Alča P.(pejsek)
Tak jsem je dnes Renatko udělala znovu a musím říct že se povedly
.Asi to opravdu bylo tou moukou.Koláče jsou výborné
prima recept







nahlásit

gitasek
(upraveno)
13. 4. 2013, 8:37
kolik je cca 8kostek cukru na gramyyyyyyyyyy

nahlásit

Jia
(upraveno)
12. 4. 2013, 22:10
Není tam chyba
? 480 ml tekutin a 3 žloutky na půl kila mouky? To musí být to těsto ale hodně řídké a skoro se čtvrt litrem oleje pěkně mastné


nahlásit

R.K
(upraveno)
13. 4. 2013, 7:21
@Jia
Ano Jituš,těsto je řidší,ale dobře se tvarují ty koláče.Tak jsem recept dostala a dělám ho už strašně dlouho.
nahlásit
marky18
(upraveno)
12. 4. 2013, 21:42
Díky za tip


nahlásit

chikita
(upraveno)
12. 4. 2013, 21:23
bez kynutí,to je něco pro mě,hned zítra je zkusím


nahlásit

žingi
(upraveno)
12. 4. 2013, 17:07



nahlásit

kachena
(upraveno)
12. 4. 2013, 17:03
hned bych si dala
vypadají báječně

nahlásit