žofink@ ID 177541

Další recepty autora

(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Slza

11. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Tak jsem dneska udělala dva dortíky...tento je k 30.narozeninám, inspirace tady na MMB, koupila jsem vykrajovačky na kytičky tak jsem to musela hned vyzkoušet.
Potaženo white icingem...nějak jsem asi nešikovnáá,ale šel mi docela ztuha vyvalovat a pak mi nešli na dortu uhladit ty rýhy...kdo mi poradí?

Postup přípravy

Holky já už jsem ho sem psala, ale pokud někdo neví a potřebuju mandlovku, která je fakt rychlá a rychleji tuhne což je fajn na kytky atd. tak od p.Bryma z knihovničky receptů:))
1lžice suš.mléka(polotuč)
1lžice cukr moučka
1lžička solamylu(škrob)
syrový bílek podle potřeby
aroma
barvivo

Podle zmíněného poměru si připravte tolik hmoty kolik potřebujete,postupně přidáváte do bílku po lžicích a lžičkách suroviny, měla by být vláčná, konzistenci plastelína. Dělat si jen tolik hmoty kolik stihnete spotřebovat NE do zásoby.
Pokud ale začne tuhnout normálně na chvilku nahřát ve ,vlnce, a pořádně propracovat:))Dá se s ní i potahovat jako čerstvá je užasně tvárná!! A doopravdy skvělá je na ty kytky a postavičky, tím že rychle tuhne dělám hned u dortíku a ne dopředu.
Takže mandlovce a pečení zdar !! žofinka

....kytičky....

...motýlek...:o)

..Foto z vrch...mám nekvalitní foto, omlouvám se..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Rendolina 11. 2. 2009, 20:50

Pěkný dortík (Y)

, já potahuju s wi vyvaluju velkým válečkem a vyhlazuju rukama, rýhy nemám ;-)

, být tebou udělám jich tam ještě víc a bude to jako narýhované kosticí do nějakého vzoru :-$

, jinak moc pěkné růžičky (clamp)

žofink@ 11. 2. 2009, 23:58

@Rendolina Renďo díky, vypadá to že jsme ji málo propracovala *-)

tak příště...a ty rýhy ;-)

no však jsem si říkala, nechám je tam...jako že nashvál ;-)

nobstice 11. 2. 2009, 20:43

zofinko krasny (^)

krasne

a vubec - proste chvalim,lepsis se dortik od dortiku ;-)

me se tam ty ryhy docela libi,kdyz to neslo vyhladit tak bych jich tam udelala vic a rikala bych ze to je zamer (H)

takovy 3D mramorovani,ale jednobarevne :-D

žofink@ 11. 2. 2009, 23:59

@nobstice Teda Leni takovou pochvalu si nezasloužím!!!Ty umíš potěšit..teď jsem dofuněla z práce..pujdu chrupkat.K tobě se zase asi nejvíc hodí Leni...u toho zustanu ;-)

akdar 11. 2. 2009, 20:35

Krása

Já s WI nepotahuju, právě kvůli tomu, jak je tuhý... Radši mám K2 a na ozdobičky potom WI (hello)

žofink@ 12. 2. 2009, 0:01

@akdar Radu, dík za pochvalu (L)

Já si zase neumím představit, že bych s tou hmotou Wi dělal postavičky, nebo tak, zkoušela jsem ruže..a přišlo mi to hrozně živé...na to já mám zase ráda mandlovku co používám, rychleji zuhne a hezky se s ní právě dělají drobnosti :-$

tchyna 11. 2. 2009, 20:29

Mirko nádhera (Y)

Mmyška 11. 2. 2009, 20:19

Žovko krásná slza,ty kytičky jsou senzační,já sem nechala WI na chciličku v mikrovlnce povolit,ale jenom na pár sekund,pak se dobře vyvaloval a nemusela sem tak tlačit a ty rýhy se pěkně srovnali (clamp)