Moncicak77 ID 111178

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1350 návštěvníků)

Tvarohové knedlíky s jahodama - jsou naprosto úúúúúúúúžasné,těsto se vůbec nelepí !!!

Name: Tvarohové knedlíky s jahodama - jsou naprosto úúúúúúúúžasné,těsto se vůbec nelepí !!!
Ingredients: 250 g tvarohu- kostku ! 50 g másla, 200 g hrubé mouky, 1 celé vejce, špetka soli. Tyhle suroviny jsou na jednu dávku,já většinou dělám ze dvou dávek. Na posypání strouhaný tvrdý tvaroh,cukr moučka,rozpuštěné máslo.Lze posypat i kakaem s cukrem nebo skořicí - jak kdo má rád. Jako náplň můžete dát JAHODY,MALINY,BORŮVKY,OSTRUŽINY,ŠVESTKY,TŘEŠNĚ.

7. 5. 2009

5.0

2×

Tvarohové knedlíky s jahodama - jsou naprosto úúúúúúúúžasné,těsto se vůbec nelepí !!!

Potřebné ingredience

250 g tvarohu- kostku ! 50 g másla, 200 g hrubé mouky, 1 celé vejce, špetka soli. Tyhle suroviny jsou na jednu dávku,já většinou dělám ze dvou dávek. Na posypání strouhaný tvrdý tvaroh,cukr moučka,rozpuštěné máslo.Lze posypat i kakaem s cukrem nebo skořicí - jak kdo má rád. Jako náplň můžete dát JAHODY,MALINY,BORŮVKY,OSTRUŽINY,ŠVESTKY,TŘEŠNĚ.

Postup přípravy

Veškeré přísady dáme na vál a uhněteme těsto,poté necháme cca 1/2 hod.odležet.( ale nemusíte).
Mezi tím si nachystáme jahody nebo můžou být i švestky,čerstvé nebo zavařené-kompot,necháme řádně odkapat,oschnout,nesmí být mokré,těsto se potom při balení nespojí.

Těsto můžeme rozválet a udělat čtverečky,ale já jen uždibuji z těsta kousky a dělám placky a balím ovoce,je to rychlejší než se dělat ze čtverečkama a efekt je stejný.
Dám vařit vodu,až vře vhodím knedlíky a vařečkou je nadzvednu ode dna,nechám vařit cca 4 minutky,promíchám a až knedlíky vyplavou nahoru,nechám vařit ještě cca 4-5 minut.

Takže celková doba vaření knedlíků je 8 - 10 minut.

Po uvaření knedlíků a vyndání z vody je propíchněte vidličkou aby vyšla ven pára !!!

Tenhle recept mám ještě ze školy,naučila jsem se ho v hodině vaření :-) a zůstala jsem mu věrná !!!!

TĚSTO JE VELICE RYCHLÉ,DOBRÉ,ALE HLAVNĚ SE NELEPÍ.

PROSÍM,NEKOPÍRUJTE MŮJ RECEPT DO SVÉHO ALBA,A POTÉ HO POVAŽOVAT ZA SVŮJ,DĚKUJI !!!!!!

nachystané ingredience

vše nachystané na zpracování

hotové těsto + nachystané jahody a švestky.

již zabalené ovoce -knedlíky připravené na vaření

a dílo je hotovo

DOBROU CHUŤ !!!!

Já ještě posypala trošičku strouhanou čokoládou,ale jen malilinko na ozdobu.

dnešní 3 dávky + nachystané a vypeckované třešničky.
Celkem uděláno 79 knedlíků :-)))

výsledek - DOPORUČUJI - s třešněma jsou opravdu VÝBORNÉÉÉÉ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Drginka 6. 6. 2009, 11:09

uvařeno a už skoro snědeno,jsou fakt luxusní,mňamka (L)

Moncicak77 6. 6. 2009, 12:43

@Drginka Moc moc děkuji :-)

opravdu mě to těší (L)

Kůča 5. 6. 2009, 9:56

Tak jsem včera dělala podle Vašeho recepty tyto knedlíky a fakt jsou úúúúúúúžasné. Byly to vůbec moje první ovocné knedlíky. Děti si pošmákly a vypadá to, že je budu muset udělat dnes znovu. Fakt výborné!!! Díky za recept. (Y)

Moncicak77 5. 6. 2009, 14:09

@Kůča Jani (F)

děkuji moc za pochvalu :-)

jste šikulka,jsou hrozně jednoduché a velice rychlé :-$

nigina 5. 6. 2009, 0:18

Milá Monika, posielam Vám (L)

za tento fantastický recept. Včera som knedliky robila na obed a hneď radšej z dvojitej dávky, ako ste radili (Y)

a aj to bola múdra rada :-)

Knedlíčky mizli tempom, že by ste sa čudovali... :-D

Moja sestra najprv že " hmm, také kalorické jedlo?" a potom hrče za ušami a duplu tiež sfúkla ako blesk :-D

No proste, pošušňáníčko, jak sa vraví :-)

Veľmi pekne ďakujem (clamp)

Moncicak77 5. 6. 2009, 9:30

@nigina Kristínko (F)

moc moc děkuji Vám i sestře za slova chvály :-)

a jsem moc poctěna,že Vám tak chutnalo (L)

děkujííííí (hello)

ono aby to nebylo tak kalorické,tak se může místo tučného tvarohu dát odtučněný.....

1maru 4. 6. 2009, 19:28

Vyzkoušeno a snědeno. Moc nám chutnaly (Y)

přestože jsem dělala z tvarohu z vaničky (slila jsem tu vodu, dala o malinko víc mouky) a hrubé mouky měla asi jen 180 g (tak jsem to dosypala polohrubou) ;-)

Díky za recept (clamp)

Moncicak77 4. 6. 2009, 21:29

@1maru Markéto (F)

děkuji za pochvalu :-)

já právě s tvarohem z vaničky nedělám,je mokrý a s těstem se hůř pracuje :^)

a s tou moukou to nevadí,není to na závadu ;-)

petulilinda 4. 6. 2009, 9:36

Ahojky tak jsem vyzkoušela váš recept a musím jen a jen chválit pa pa výbornéééééééééééééééééééééééééééééééééééééééé na 111111111111111111111111111111 (pl)

Moncicak77 4. 6. 2009, 10:39

@petulilinda Péťo (F)

moc moc děkuji :-)

YVONN 3. 6. 2009, 21:49

TAKY DĚLÁM PŘESNĚ TAKHLE DOSTALA JSEM NA NĚ CHUT JAK ČERT MNAM MÁŠ JE KRÁSNÝ (clamp)

Moncicak77 4. 6. 2009, 10:38

@YVONN Děkuji (F)

Veronika N. 3. 6. 2009, 19:39

Také už jsem vyzkoušela-moje první sladké knedlíky

neodhadla jsem u některých kousků tlouštku těsta, tak byly slabší,ale chutově jim nic nechybělo!! Přítel mi skoro všechny snědl jak mu chutnaly....děkuju za báječný recept!!!

Moncicak77 3. 6. 2009, 20:43

@Veronika N. Verčo (F)

nemáte za co,jsem ráda že Vám i přítelovi chutnalo :-)

a stím těstem to nevadí,tady těm knedlíkům se nic nestane,ani když vaříte větší a mezi nima plave nějaký menší (clamp)

dnes jsem je dělala a měla jsem dost měkké jahody,při balení to trošku prosvítalo,ale vůbec se při vaření nerozlepily ani z nich nevykoukla jahůdka ;-)

takže těsto je 100 %

Maartina B. 3. 6. 2009, 16:56

Dobrý den Moniko,děkuji moc za bezvadný (Y)

recept

. Včera jsem ho konečně vyzkoušela a už u něj zůstanu. Dělala jsem ze dvou dávek a nezbyl ani knedlíček (zajic)

.Martina

Moncicak77 3. 6. 2009, 18:36

@Maartina B. Marti (F)

děkuji a ani u nás nikdy nezůstane ze dvou dávek ani knedlíček :-D

kapaja 3. 6. 2009, 16:35

Mončo, knedlíky jsou V Y N I K A J Í C Í |:o)

S těstěm se dělalo perfektně (Y)

S jahůdkama chutnaly jedna báseň (zajic)

Příště vyzkoušíme i s jiným ovocem. Moc díky za tenhle receptík (L)

S pozdravem mamina Pavlína (hello)

Moncicak77 3. 6. 2009, 18:36

@kapaja Pavlínko (F)

i Vám děkuji za slova chvály (hello)

SONULKA 3. 6. 2009, 15:30

Dobrý den Moni děkuji za božský receptík těstíčko je nejlepší jaké jsem zatím dělala a už ani jiné dělat nebudu.Knedlíčky jsou famozní.DÍKY!!! Soňa (L)

Moncicak77 3. 6. 2009, 18:35

@SONULKA Soňičko (F)

moc si té chvály vážím (L)

děkuji

Néži 3. 6. 2009, 14:29

Byly moc dobré, |:o)

a to jsem je dělala z pohankové krupice napůl se špaldovou moukou. Bez problémů balila i malá dcera. Díky za recept (flower)

Moncicak77 3. 6. 2009, 15:09

@Néži Jíťo (F)

jste šikulka a vaše dcerka taky (clamp)

já je dělala dnes taky a do jedné dávky jsem dala borůvkový džem a byla to taková mňamka že se mi sbíhají sliny ještě teď (H)

lonik 3. 6. 2009, 13:37

Dnes jsem na oběd dělala knedlíky s jahodama (Y)

úplně super, snědla jsem 7 a byla jsem k prasknutí :-)

určitě udělám zase! Hana

Moncicak77 3. 6. 2009, 15:07

@lonik Hani (F)

děkuji a jsem ráda že chutnají :-)

samotinka35 3. 6. 2009, 11:44

Dobrý den Moniko , dnes jsem knedlíky dělala jsou opravdu skvělé!!!!!!! (clamp)

Uděluji Vám za tento recept velikou jedničku s hvězdičkou. (L)

Moncicak77 3. 6. 2009, 15:05

@samotinka35 Zdeňi (F)

strašně moc děkuji za takovou chválu (L)

tak si říkám,že se člověk alespoň něco v té škole naučí ;-)

karlica 2. 6. 2009, 17:20

Tak jsem dneska nakoupila jahody a meruňky a vyzkoušela Váš recept. Těsto je výborné, akorát mám knedlíky trošku střapaté, že by málo mouky?

Moncicak77 2. 6. 2009, 23:17

@karlica Dobrý večer Martino (F)

jsem ráda že těsto chutná :-)

pokud jste dala suroviny přesně dle mého receptu,nemělo by se Vám s tím nic stát,dle tohotu receptu dělám knedlíky už 16 let a nikdy se mě s nima nic nestalo :-p

trošku nerozumím vašemu slovu " STŘAPATÉ" , co vám to přesně udělalo s těstem??? *-)

2. 6. 2009, 12:30

výborný těsto na knedlíky, udělala jsem švestkové,a moc manželovi i mně chutnaly, rychle, nelepkave, super (clamp)

mnam mnam,diky diky diky radka

Moncicak77 2. 6. 2009, 14:25

@ Radko (F)

moc moc děkuji za slova chvály (L)

po těch všech komentářích jsem dnes koupila tvaroh a jahody a zítra budou knedlíky ;-)

prokuli 1. 6. 2009, 20:25

dnes jsem vyzkoušela na večeři. nejenže je to rychlovka, těsto se nelepí, jsou opravdu úžasné!!!! (L)

dokonce je jedl i syn, který sladká jídla nemusí. DOPORUČUJI a ukládám do oblíbených (Y)

Moncicak77 1. 6. 2009, 22:16

@prokuli Klárko (F)

strašně moc děkujííííí (L)

vážně to potěší :-)

Caffe 1. 6. 2009, 19:47

Tak jsem se rozhodovala mezi kynutými a tvarohovými a nakonec udělala Vaše - a opravdu SUPER! (*)

Lehké, vláčné, žádné buchance, co po nich bolí bříško. Dělala jsem s jahodama a už se těším na borůvkové! |:o)

Moncicak77 1. 6. 2009, 20:15

@Caffe Dani (F)

mám velikou radost,že jste se rozhodla pro mé tvarohové knedlíky a že nelitujete |:o)

děkuji

petulilinda 1. 6. 2009, 9:32

Dobrý den tak těsto už mám hotový nechám ho chvilku odpočinout a pak jdu dělat knedlíky tak doufám,že se mi povedou (pl)

Moncicak77 1. 6. 2009, 14:28

@petulilinda Petro (F)

dejte potom vědět zda chutnalo :-$

terany 1. 6. 2009, 7:57

Dobré ráno teď jsem zrovna dovařila knedlíky (dvojčata spí -stihla jsem to) jsou vynikající |:o)

,dělala jsem jahodové a borůvkové. DÍKYˇDÍKY za super recept (Y)

Moncicak77 1. 6. 2009, 14:27

@terany Leni,to jsem moc ráda že chutnají (F)

terany 1. 6. 2009, 11:32

@terany Tak oběd Všem moc chutnal |:o)

Moncicak77 1. 6. 2009, 14:27

@terany děkuji (F)

nigina 31. 5. 2009, 12:03

Toto by som chcela vyskúšať budúci týždeň. Môžem to robiť aj so zmrazenými jahodami? Dúfam, že sa mi to podarí :-$

Vďaka za recept (F)

Moncicak77 31. 5. 2009, 17:21

@nigina Kristínko (F)

určitě knedlíky vyzkoušejte,opravdu jsou výborné (clamp)

se zamrazenýma jahodama jsem to ještě nedělala,vždy to dělám z čerstvých :-$

ty zamražené jsou totiž mokré a při balení se těsto nemusí spojit a taky by se musely ihned uvařit než se do těsta z jahod pustí voda a za další se vaří pouze 8 až 10 minut,tak aby jahůdka ještě nebyla napůl zmrzlá ;-)