(recept
si oblíbilo 216 návštěvníků)
Postup na růži a recept na čokohmotu
Potřebné ingredience
10 dkg hořké čokolády, 1 lžíce kukuřičného sirupu
Postup přípravy
Vkládám sem opět jeden z mých postupů, tentokrát na růži z čokolády, moje růžička není dokonalá, ale třeba se postup bude někomu méně zkušenému jako jsem já hodit. Je to na páteční čokoládový dortík, který bude s úžasným krém z ledových kaštanů - též v mých receptech.
A jak na čokohmotu? V mikrovlnce rozpustíme čokoládu (já používám čočky - čokoládová poleva, je levná), pak přidáme sirup (ne do horké čokolády, jen vlažné). Mícháme až se začne čokoláda odlupovat od misky. Pak necháme úplně vychladnou v ledničce. Vydrží tam dlouho do trvanlivosti čokolády a sirupu. Pro práci necháme chvíli povolit v mikrovlnce a proděláme jako modelovací hmotu. Můžeme s ní potahovat a modelovat.
Podrobnější postup a jiné postupy viz http://www.lukanad.huu.cz/
A jak na čokohmotu? V mikrovlnce rozpustíme čokoládu (já používám čočky - čokoládová poleva, je levná), pak přidáme sirup (ne do horké čokolády, jen vlažné). Mícháme až se začne čokoláda odlupovat od misky. Pak necháme úplně vychladnou v ledničce. Vydrží tam dlouho do trvanlivosti čokolády a sirupu. Pro práci necháme chvíli povolit v mikrovlnce a proděláme jako modelovací hmotu. Můžeme s ní potahovat a modelovat.
Podrobnější postup a jiné postupy viz http://www.lukanad.huu.cz/
hmotu vyválíme a vykrojíme kolečka
z jednoho kolečka si vytvoříme kužílek ve velikosti průměru kolečka, které jsme vykrajovali
jedním kolečkem obtočíme kužílek
každé kolečko na jedné straně ztenčíme, stačí prsty, čokoláda je dost měkká, a pak takto vkládáme do sebe, vždy lístek dovnitř druhého lístku
takto vypadá základ růžičky ze 4 lístků okolo
stejným postupem děláme druhou řadu, ale tentokrát ze 6 lístků
doupravíme lístky
a začínáme třetí řadu - ta bude z 8 lístků
a je hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Murr2
(upraveno)
13. 10. 2009, 13:15
Petro,určitě nemažte.postup je skvělý 
.také se mi s čokohmotou dobře pracuje .zkoušela jsem i tulipán kombinace tmavé a bílé hmoty a byl jako živý 
.také se mi s čokohmotou dobře pracuje .zkoušela jsem i tulipán kombinace tmavé a bílé hmoty a byl jako živý 
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:35
@Murr2
nesmažu, čokohmota je skvělá, určitě se mi s ní dělá líp než s WI - a je mnohem chutnější 
voticanda
(upraveno)
13. 10. 2009, 13:13
kattule
(upraveno)
13. 10. 2009, 13:00
supr tento postup nemažte bude se hodit
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:34
@kattule
díky a nesmažu 
a nesmažu 
boda9
(upraveno)
13. 10. 2009, 12:19
super ! postup prosím nemazat 
je parádní 
postup prosím nemazat 
je parádní 
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:33
@boda9
díky a zřejmě nesmažu 
pro takový zájem 
a zřejmě nesmažu 
pro takový zájem 
nonina
(upraveno)
13. 10. 2009, 12:12
je nádherná !!! super postup , asi si to taky vyzkouším z této čokohmoty
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:32
@nonina
díky moc
1Pajinka
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:28
Překrásné, ještě jsem hmotu nezkoušela, ale asi se díky tobě pokusím, bezva postup
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:32
@1Pajinka
díky - my máme čokoládu moc rádi, zkus s tím sirupem je čokoláda vynikající
- my máme čokoládu moc rádi, zkus s tím sirupem je čokoláda vynikající
Zrušený účet
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:24
Peti, je to úúúúúúžasnéééé
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:31
@
Děkuji moc Helenko
HHaannuullee
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:19
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:14
.
Dočka
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:12
Peťo ty jsi kouzelnice já to pořád říkám že máš šikovný ruce 
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:29
@Dočka
moc Marti děkuji za takovou chválu 
Ivettka
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:10
krásná
petatrn
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:29
@Ivettka
diky
