(recept
si oblíbilo 733 návštěvníků)
☺☺☺ DOMÁCÍ KEBAB I S POSTUPEM ☺☺☺ VELIKÁ POCHOUTKA A HLAVNĚ RYCHLÁ ☺☺☺
Potřebné ingredience
1/2 kostky droždí(21g),1/4l vlažné vody,1lžička soly,špetka cukru,8lžic olivového oleje,500g hladké mouky + mouka na vyválení.////vepřová kýta(kuřecí prsa),kořejí Gyros,sůl,olej,///ledový salát ( může být i čínské zelí), rajčata,cibule,jogurtový dresink,Chilli (nemusí být)
Postup přípravy
1* Maso si nakrájím na velmi tenké proužky a posypu kořením gyros,osolím a zaleju asi dvěma až třema lžícema oleje.Vše dobře promíchám a dám do lednice aspon na dvě hodiny uležet (lepší je to přes noc)
********************************************************************************************************************
2* Droždí rozdrolím do vody a utřu do hladka.
3* Ostatní suroviny si připravím do mísy a přidám droždí s vodou a pečlivě uhnětu do hladka.Těsto musí být pružné aby se sním dobře pracovalo.
4* Těsto rozdělím na 6 stejných dílů a vyválím je na placku asi 0,5cm silnou. Přikryju a nechám 15min kynout
5* Rozehřeju si troubu na 225°C a peču asi 12-13 munut dýl asi ne aby se pak chleba nelámal a peču na pečícím papíru
6* Chleby by se vám měly pěkně vyboulit ,ale když se tak nestane nic se neděje jde to i tak
***********************************************************************************************************************
7* Maso si osmahnu na pánvičce
8* Salát si nakrájím na širší kousky a jemně zaleju jogurtovým dresinkem
9* Cibuli a rajčata si nakrájím na půlkolečka
***********************************************************************************************************************
10* Pak jen chleba rozříznu ,ale nedoříznu až do konce a naplním salátem,masem,rajčaty,cibulí a opět zaleju drasinkem
11* Je to rychlé a jednoduché
***********************************************************************************************************************
12*!!!!!!!!!!!!!!! PŘEJI DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************************************************************************************
2* Droždí rozdrolím do vody a utřu do hladka.
3* Ostatní suroviny si připravím do mísy a přidám droždí s vodou a pečlivě uhnětu do hladka.Těsto musí být pružné aby se sním dobře pracovalo.
4* Těsto rozdělím na 6 stejných dílů a vyválím je na placku asi 0,5cm silnou. Přikryju a nechám 15min kynout
5* Rozehřeju si troubu na 225°C a peču asi 12-13 munut dýl asi ne aby se pak chleba nelámal a peču na pečícím papíru
6* Chleby by se vám měly pěkně vyboulit ,ale když se tak nestane nic se neděje jde to i tak
***********************************************************************************************************************
7* Maso si osmahnu na pánvičce
8* Salát si nakrájím na širší kousky a jemně zaleju jogurtovým dresinkem
9* Cibuli a rajčata si nakrájím na půlkolečka
***********************************************************************************************************************
10* Pak jen chleba rozříznu ,ale nedoříznu až do konce a naplním salátem,masem,rajčaty,cibulí a opět zaleju drasinkem
11* Je to rychlé a jednoduché
***********************************************************************************************************************
12*!!!!!!!!!!!!!!! PŘEJI DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
MASO NEŽ HO NAKRÁJÍM NA PROUŽKY
NAKRÁJENÉ
KOŘENÍ + SUROVINY NA NALOŽENÍ
NALOŽENÉ MASO
TĚSTO NA CHLEBA PITA (KEBAB)
ROZDĚLENÍ
VAVÁLENÉ TĚSTO
OPEČENÉ MASO
NAKRÁJENÉ RAJČATA S CIBULÍ
NAKRÁJENÝ SALÁT
DRESINK
UPEČENÉ
ROZŘÍZNUTÉ
NAPLNĚNÉ
SKORO SNĚZENÉ ☺☺☺
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Herta
(upraveno)
19. 8. 2012, 10:42
Včera jsem to udělala neměla jsem naložené maso den do předu ,ale i tak super i děti jedli jako prokplé díky
calexaci
(upraveno)
9. 10. 2012, 20:46
@Herta
Děkuji a jsem ráda že chutnalo
blanor
(upraveno)
14. 5. 2012, 14:11
Výborné všem nám moc chutnalo , děkuji za receptík
calexaci
(upraveno)
14. 5. 2012, 18:38
@blanor
DĚKUJI
bukos
(upraveno)
6. 5. 2012, 13:50
výborný!!!
calexaci
(upraveno)
14. 5. 2012, 18:37
@bukos
DĚKUJI
Lenka.Drasakova
(upraveno)
2. 5. 2012, 14:15
Vynikající, děti už mě prosí, kdy udělám znovu. Skvělý recept. Děkuji Lenka
calexaci
(upraveno)
14. 5. 2012, 18:38
@Lenka.Drasakova
DĚKUJI
petkaaS
(upraveno)
16. 4. 2012, 13:56
Dobrý den Kači dnes jsem poprvé zkoušela kebab a musím říct, že je vynikajicííííííííí Pošmákli jsme si nejen my, ale i návštěva a je to opravdu lahůdka Trošku jsem se obávala těsta, ale šlo krásně udělat a tip na naložení masa s gyrosem den dopředu je taky perfektní Děkuji za recept, petra
calexaci
(upraveno)
22. 4. 2012, 20:16
@petkaaS
Petro moc děkuji za krásné hodnocení mého receptu a jsem ráda že vám i návštěvě chutnalo
31423
(upraveno)
16. 2. 2012, 22:43
Dneska jsem dělala na večeři a obrovská Všichni jsme se olizovaly (Y Výborný recept Recept už mám založený ve svých oblíbených
calexaci
(upraveno)
18. 2. 2012, 21:02
@31423
děkuji
SMITAS
(upraveno)
30. 1. 2012, 8:16
vynikající. kebab těsto šlo krásně udělat.. děkuji za recept Renata
calexaci
(upraveno)
9. 2. 2012, 14:52
@SMITAS
Děkuji
pavka5555
(upraveno)
24. 1. 2012, 14:26
To vypadá luxusně musím vyzkoušet
ASTAL
(upraveno)
22. 1. 2012, 21:22
Včera jsem udělala tuhle dobrotu k večeři a sklidila jsem veliký úspěch .Děkuji moc za super receptík
calexaci
(upraveno)
23. 1. 2012, 15:08
@ASTAL
děkuji
Pavča78
(upraveno)
21. 1. 2012, 13:36
Dneska jsem dělala tuhle dobrůtku a výborné,všem chutnalo
calexaci
(upraveno)
23. 1. 2012, 15:09
@Pavča78
děkuji
TERĎ´AK
(upraveno)
17. 1. 2012, 18:00
Tak jsem právě dobaštila tuto mňaminu a musím uznat,že je opravdu luxusní.Ten chleba bych teda příště udělala menší,na můj vkus jsou dost velký a s posledními sousty už jsem měla problémy,ale jinak opravdu super!!! Díky za super receptík,určitě budu dělat častěji. Tereza
calexaci
(upraveno)
23. 1. 2012, 15:09
@TERĎ´AK
děkuji
lenkamb
(upraveno)
11. 1. 2012, 10:27
Díky za tip na dobrou večeři, bylo to moc dobré a určitě ne naposledy...
calexaci
(upraveno)
23. 1. 2012, 15:09
@lenkamb
děkuji
Sona31
(upraveno)
6. 1. 2012, 18:46
Dělala jsem včera a musím říct, že naprosto úžasný, luxusní Děkuji za úžasný recept , mlaskala celá rodina - kromě psa
calexaci
(upraveno)
23. 1. 2012, 15:10
@Sona31
děkuji
dlouhých
(upraveno)
22. 12. 2011, 18:01
Moc děkuji za výborný recept. Dělala jsem již několikrát pro velký úspěch a mohu jen a jen doporučit.
calexaci
(upraveno)
23. 1. 2012, 15:10
@dlouhých
děkuji
denny.kal
(upraveno)
3. 12. 2011, 20:02
dělala jsem dnes k večeři a dobrota díky za recept
calexaci
(upraveno)
23. 1. 2012, 15:10
@denny.kal
děkuji
Dada34
(upraveno)
17. 9. 2011, 20:45
calexaci
(upraveno)
27. 9. 2011, 10:56
@Dada34
děkuji
mondas
(upraveno)
17. 9. 2011, 20:05
dneska jsem uvařila na manželovu oslavu a všem moooc chutnalo musím za receptík poděkovat a zároveň pochválit opravdu to byla žranice
calexaci
(upraveno)
27. 9. 2011, 10:56
@mondas
Moc děkuji a jsem ráda že všem chutnalo
Paja_o
(upraveno)
1. 6. 2011, 22:28
Katy, dnes jsem dělala tehle recept a teda musím moc moc moc moc moc chválit. Všem nám strašně chutnalo! Byla to obrovská dobrota. Dělala jsem s kuřecím masem, zeleninou a lehce osmaženou cibulkou ... no nemohli jsme jinak a všechno jsme museli sníst. Nezbylo vůbec nic. A ještě jsme si zavzpomínali na Bretagne, kde jsme jedli kebab často, u Turků Díky moc za recept
calexaci
(upraveno)
9. 6. 2011, 14:33
@Paja_o
Děkuji za pochvalu to potěší a jsem ráda že vám tak staršně chutnalo
Puficka
(upraveno)
9. 5. 2011, 9:19
V sobotu jsem zkoušela a super - velký úspěch a dobrota , návštěva byla nadšená - moc doporučuji. Je to rychlé ) super
calexaci
(upraveno)
9. 6. 2011, 14:34
@Puficka
Moc děkuji za pochvalu a jsem ráda že i návštěvě chutnalo
GREPIK
(upraveno)
15. 4. 2011, 20:03
už mám vytisknuto a už se těším jak zítra na to nakoupím děkuji za opravdu super postup...................