Letní plněná paprika

Name: Letní plněná paprika
Ingredients: Suroviny dávám od oka, ale tak zhruba množství na 3 papriky: 1/8 másla, 2 tavené smetanové sýry, menší cibulka, 3 vejce vařená natvrdo, cca 100 g šunky nebo šunk. salámu, hořčice, 1 stroužek česneku

27. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Suroviny dávám od oka, ale tak zhruba množství na 3 papriky: 1/8 másla, 2 tavené smetanové sýry, menší cibulka, 3 vejce vařená natvrdo, cca 100 g šunky nebo šunk. salámu, hořčice, 1 stroužek česneku

Postup přípravy

Máslo umícháme se sýry, přidáme trošku hořčice, prolisovaný česnek, cibulku nadrobno, šunku na drobné kostičky. Nakonec vmícháme vejce na kostičky - opatrně, ať drží tvar. Naplníme do seřízlých a vydlabaných paprik - nejlepší jsou dlouhé, rovné. Dáme na několik hodin nebo přes noc do ledničky. Po ztuhnutí krájíme na plátky. Je to dobrá letní večeře nebo jako součást obložené mísy.....

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lase 28. 7. 2010, 21:09

Jé, super, to musíme vyzkoušet (Y)

JarkaBa 28. 7. 2010, 21:06

Také dělám,jen ještě přidávám k máslu a sýru paštiku,třeba Májku. :-)

jilly 28. 7. 2010, 20:20

to musi byt basta...vyskusam :-)

študentka 28. 7. 2010, 8:43

ja ju robím trošku inak, ale skúsim aj tvoju verziu. Tá moja je skôr pre vegetariánov, ale je tiež dobrá. Ja dávam maslo, celé balenie syra Karička (môže byť aj iný bez príchute), varenú najemno nastrúhanú mrkvu, najemno nastrúhané uvarené vajíčka, najemno nasekanú cibuľku, nasekanú petržlenovú vňať, na dochutenie mleté čierne korenie a vegetu miesto soli, trošku mletej sladkej papriky, ale nemusí byť. Všetky suroviny dávam od oka. (L)