(recept
si oblíbilo 1471 návštěvníků)
Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem
Potřebné ingredience
Jednoduchá, rychle připravená a přesto chutná a vláčná buchta.
Postup přípravy
Kakaové těsto:
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje (stačí i 1/2)
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
3 lžíce kakaa
Tvarohová náplň:
2 tvarohy (jedno jaké, zkoušela jsem vaničkové i v alobalu)
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
1 vanilkový puding (jen prášek)
1 vanilkový cukr
2 vejce
Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).
Do pekáče vyloženého pečícím papírem nalijeme větší část kakaového těsta, na něj opatrně (já liju přes lžíci) nalijeme tvarohovou část a navrch cik cak pocákáme zbytkem kakaového těsta (klidně lehce rozřeďte mlékem). Pečeme cca 40 min. (podle trouby) na cca 170-180°C. Po upečení můžeme posypat cukrem.
Dobrou chuť!
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje (stačí i 1/2)
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
3 lžíce kakaa
Tvarohová náplň:
2 tvarohy (jedno jaké, zkoušela jsem vaničkové i v alobalu)
1 hrnek cukru krupice (dávám 3/4)
1 hrnek mléka
1 vanilkový puding (jen prášek)
1 vanilkový cukr
2 vejce
Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).
Do pekáče vyloženého pečícím papírem nalijeme větší část kakaového těsta, na něj opatrně (já liju přes lžíci) nalijeme tvarohovou část a navrch cik cak pocákáme zbytkem kakaového těsta (klidně lehce rozřeďte mlékem). Pečeme cca 40 min. (podle trouby) na cca 170-180°C. Po upečení můžeme posypat cukrem.
Dobrou chuť!
suroviny na těsto
suroviny na náplň
Vyšleháme tvarohovou náplň - možná se bude zdát řídká, ale nechte chvíli odležet a pudinkový prášek lehce nabyde.
Vymícháme kakaové těsto.
Necháme si stranou necelý 1 hrnek těsta, zbytek vylijeme na pečícím papírem vyložený pekáč. Tvarohovou náplň postupně lijeme na těsto, pomalu, já liju přes lžíci.
Náplní pokryjeme celý povrch.
Celý povrch pocákáme zbylým těstem cik cak. Pečeme cca 30-40 min. na 170°C.
A čerstvě upečeno. Můžeme posypat cukrem pudrem na povrchu.
A už začíná mizet...
detail řezu na plechu
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
erika2
(upraveno)
12. 3. 2011, 20:04
U nás se téhle buchtě říká veselá kráva 
a kdo má rad dělám nápln necelá litr mlika dva vanilkové podinky cukt naliji jak tvaroh děti ji maji s pudinkem raději 
a kdo má rad dělám nápln necelá litr mlika dva vanilkové podinky cukt naliji jak tvaroh děti ji maji s pudinkem raději 
Vanusak
(upraveno)
12. 3. 2011, 21:46
@erika2
Eriko, někdy vyzkouším i tu vaši variantu s pudingem, díky!
gabikapl
(upraveno)
10. 3. 2011, 16:59
super kolacik. ja som este prihodila jahody a mandariny. mnam 
Vanusak
(upraveno)
12. 3. 2011, 21:45
@gabikapl
Gabčo, díky, s ovocem to taky musí být výborné!
AjaCerna
(upraveno)
6. 3. 2011, 19:50
Přidávám se k pochvalným ovacím!Je úžasný!!! Já vůl ho ochutnala a to nemlsám!!!No půl plechu jsem snad snědla!A moje děti, co na koláče a buchty moc nejsou...mohly se zbláznit, o příteli mlsounovi ani nemluvim...prostě paráda... ... i když je to asi moje prokletí...budu jak koule!!!! 
... i když je to asi moje prokletí...budu jak koule!!!! 
Vanusak
(upraveno)
6. 3. 2011, 22:04
@AjaCerna
Andreo, díky! 
Však jednou za čas se přece nic nestane, když si člověk zamlsá! Okolo dětí to zase vyběháte... 
Jsem ráda, že chutnalo i u vás.
Však jednou za čas se přece nic nestane, když si člověk zamlsá! Okolo dětí to zase vyběháte... 
Jsem ráda, že chutnalo i u vás.
Appletka
(upraveno)
4. 3. 2011, 17:45
Milá Ivo, tento recept zařazuji do zlatého fondu!!! Je to možné, že jsem na něho nenarazila dřív ???? Faktu super! A to já vůl dělala jen z poloviční dávky, kdyby se náááhodou nepovedl 
Fakt super, žádné vážení, dostupné suroviny, jen zamíchat, nalít, upéct a žrát Posílám Vám
Faktu super! A to já vůl dělala jen z poloviční dávky, kdyby se náááhodou nepovedl 
Fakt super, žádné vážení, dostupné suroviny, jen zamíchat, nalít, upéct a žrát Posílám Vám
Vanusak
(upraveno)
4. 3. 2011, 19:34
@Appletka
Oléééé, Martino, tolik chvály... Vždyť já jsem se jenom podělila o recept, který jsem také někde kdysi našla. Každopádně díky a jsem ráda, že chutná i u vás doma!
Vždyť já jsem se jenom podělila o recept, který jsem také někde kdysi našla. Každopádně díky a jsem ráda, že chutná i u vás doma!
katys21
(upraveno)
4. 3. 2011, 11:34
opravdu mňamka
Vanusak
(upraveno)
4. 3. 2011, 13:21
@katys21
Katko, díky! U nás bude o víkendu opět.
U nás bude o víkendu opět.
kvítečko
(upraveno)
2. 3. 2011, 18:14
Tvarohové placky máme rádi určitě brzy vyzkouším 
určitě brzy vyzkouším 
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:42
@kvítečko
Ivo, vyzkoušejte, buchta je vláčná a výborná.
06adamek
(upraveno)
2. 3. 2011, 14:55
Dobrý den,tak jsem upekla dle Vašeho receptíku a musím jen chválit ,byla to výborná,jednoduchá mňamka 
.Martina
,byla to výborná,jednoduchá mňamka 
.Martina
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:41
@06adamek
Marti, proto ráda tuhle buchtu dělám, že je to taková rychlovka a přitom výborná, jednoduchá. Díky.
Díky.
Jana974
(upraveno)
26. 2. 2011, 9:06
Moc děkuji za receptík , opravdu rychlá,chutná, dobře klouže do krku ,jak říká manžel . Ještě jsem udělala variantu světlou a přidala do ní nakrájené švestky a byla to také ňamka . mějte se hezky 
, opravdu rychlá,chutná, dobře klouže do krku ,jak říká manžel . Ještě jsem udělala variantu světlou a přidala do ní nakrájené švestky a byla to také ňamka . mějte se hezky 
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:40
@Jana974
Jani, přesně jak píšete, hezky klouže do krku, to je právě na téhle buchtě bezva, není to žádná dusivka. Obměna se švestkama je bezva, to muselo být taky mňam.
Obměna se švestkama je bezva, to muselo být taky mňam.
Market9
(upraveno)
25. 2. 2011, 19:44
Dobrý den, právě jsem ji dala do trouby Jen jsem místo kakaa dala rozpustnou kávu a puding jsem měla jen banánový. Ochutnala jsem neupečené a bylo to dobré, tak teď jen čekám, co z toho bude po upečení 
Jen jsem místo kakaa dala rozpustnou kávu a puding jsem měla jen banánový. Ochutnala jsem neupečené a bylo to dobré, tak teď jen čekám, co z toho bude po upečení 
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:39
@Market9
Markéto, to je výborná obměna, určitě na tom nemohlo být nic špatného. Tak snad chutnala i v téhle vaší verzi.
Kony8
(upraveno)
24. 2. 2011, 10:24
jdu vyzkoušet,vypadá úžasně 
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:38
@Kony8
Marti, doufám, že bude chutnat i u vás!
Marky155
(upraveno)
23. 2. 2011, 11:56
Ivanko,dneska jsem upekla Vaši buchtu,je výborná manžel mi ji jedl ještě horkou jak se nemohl dočkat 
Určitě ji nedělám naposledy 
Moc děkuji za receptík,mějte se hezky,Marky a rodinka. 
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:37
@Marky155
Markét, u nás je to podobně, ještě vlažná už mizí z pekáče. Díky za pochvalu.
Díky za pochvalu.
mikytom
(upraveno)
18. 2. 2011, 21:36
Výborný recept, včera jsem vyzkoušela poprvé a dnes na žádost rodiny podruhé . Jednoduchá, rychlá, finančně nenáročná a opravdu vynikající buchta, děkuji za recept Tinka
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:36
@mikytom
Tinko, tak paráda, to je vždy fajn, když zachutná všem najednou!
simili
(upraveno)
18. 2. 2011, 13:34
Už je upečená a pomalu mizíííííííííííííííí Dík za recepisek
Dík za recepisek
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:36
@simili
Simčo, díky, díky za pochvalu.
JanaSL.
(upraveno)
16. 2. 2011, 17:48
Dneska jsem pekla a je to opravdu mňamka budu dělat častěji
a je to opravdu mňamka budu dělat častěji
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:35
@JanaSL.
Jano, tak jen pečte a dobrou chuť! 
Nikita123
(upraveno)
14. 2. 2011, 11:20
Super recept,dělala jsem jednou a teť budu dělat opět synovi do školky na karneval . Opravdu lahoda.
. Opravdu lahoda.
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:35
@Nikita123
Niki, tak snad chutnalo nejen vám a synovi!
ASTAL
(upraveno)
12. 2. 2011, 19:27
Děkuju za skvělý receptík buchta je opravdu moc dobrá prostě jedním slovem super
Vanusak
(upraveno)
2. 3. 2011, 21:34
@ASTAL
Lucko, díky za pochvalu! Jsem ráda, že chutnalo.
Vanusak
(upraveno)
12. 2. 2011, 21:39
@ASTAL
Lucko, děkuju. My jsme opět měli i tento víkend. No, už je pryč...
My jsme opět měli i tento víkend. No, už je pryč...
kačikus
(upraveno)
10. 2. 2011, 14:39
buchta už je v troubě
Vanusak
(upraveno)
10. 2. 2011, 14:57
@kačikus
Tak si dejte do nosu! Snad bude chutnat, jako všem.
Snad bude chutnat, jako všem.
dash
(upraveno)
10. 2. 2011, 13:49
Ivanko, připojuji se k těm, kterým moooooc chutnalo. Děkuji za recept Lída
Lída
Vanusak
(upraveno)
10. 2. 2011, 14:56
@dash
To jsem moc ráda! Děkuju!
KriOn
(upraveno)
9. 2. 2011, 14:48
mňam, výborná děkuji
Vanusak
(upraveno)
9. 2. 2011, 14:56
@KriOn
Nemáte zač, tak pečte o sto šest.
anaba
(upraveno)
8. 2. 2011, 12:27
tak to musí být dobrota suroviny mám,tak až nemoc dovolí-hned vyzkouším
suroviny mám,tak až nemoc dovolí-hned vyzkouším
Vanusak
(upraveno)
8. 2. 2011, 12:46
@anaba
Aňi, tak se brzo uzdravte a pochutnejte si!
