Itula ID 54816

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1443 návštěvníků)

Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Name: Čokoládový dort bez mouky jako peříčko
Ingredients: Vejce 6 ks, Čokoláda na vaření 120 g, Cukr krupice 120 g, Prášek do pečiva 1/2 balíček, Dále: Višňová marmeláda Schwartau 1 ks, Šlehačka 2 ks, Ztužovač šlehačky 1 ks, Tyčinky ledové kaštany 1 ks

28. 1. 2011

5.0

1×

Potřebné ingredience

Vejce 6 ks, Čokoláda na vaření 120 g, Cukr krupice 120 g, Prášek do pečiva 1/2 balíček, Dále: Višňová marmeláda Schwartau 1 ks, Šlehačka 2 ks, Ztužovač šlehačky 1 ks, Tyčinky ledové kaštany 1 ks

Postup přípravy

6 žloutků utřeme s půlkou prášku do pečiva. Přidáme na páře rozehřátou, lehce vychladlou čokoládu a promícháme. Z 6 bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce vmícháme ke žloutkům. Nalijeme do dortové formy průměr 24 cm, vymazané a vysypané moukou.

Pečeme v rozehřáté troubě na 170 st. cca 30 - 35 minut.

Těsto se nám při pečení nafoukne, po vyndání splaskne, tak to má být. Po zchladnutí přendáme korpus na mísu, lehce pokapeme rumem /můžete vynechat/ a natřeme pikantní višňovou marmeládu, můžete použít i borůvkovou nebo lesní směs. Nakonec potřeme ušlehanou šlehačkou a na ní nastrouháme ledové kaštany. Necháme vychladit v lednici. Je to jednoduché, rychlé, ale výborné.

Poznámka: piškot se po upečení jako propadne, nelekejte se, ale po namazání a uležení se zase pěkně nadzvedne. V případě použití velkých vajec můžete klidně použít formu průměr 26 cm.

Ještě jeden pohled

Kdo nezná Schwartau džem je to tenhle, je výborný . Ale výborný je i borůvkový a lesní směs.

Krásné provedení Laďky

a další krásný kousek od Renaty L.

Valentýnské provedení od Renaty C.

A další pěkný kousek od Taťány E. :-))

A na tento krásný kousek jsem úplně zapomněla :-)) od Michaela S., Míšo dík za připomenutí :-))

Krásná fotka od Pavla D.(andy)

a další od Martiny V.

Tak ještě jeden pěkný kousek od Silvia. V

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

snecka 29. 1. 2011, 20:45

urcite vyzkouším!!! (clamp)

cherrycake 29. 1. 2011, 8:52

Hnědovláska 29. 1. 2011, 8:29

Zituš,to tam máte pod šlehačkou ovoce? :-$

Děkuji

Vypadá to skvostně |:o)

Itula 29. 1. 2011, 11:13

@Hnědovláska Jani, je to višňová marmeláda od Schwartau, je hustá a plná kousků ovoce, nepřeslazená. Jestli máš svou domácí nějakou pikantní dej tu, ale já mám osvědčené tyto, stojí kolem 50,-Kč a opravdu je vynikající, i třeba borůvková nebo lesní směs . (F)

blazken 28. 1. 2011, 21:58

vypadá úžasně |:o)

já zase dělám roládu bez mouky a ta je taky moooooc dobrá :-)

(Gabriška) 28. 1. 2011, 17:41

Vypadá mooc lákavě (zajic)

Navíc je krásně nafocený (Y)

spero 28. 1. 2011, 14:17

Ahoj Zituš. Ty máš spoustu skvělých receptů a k nim ty nejkrásnější fotky, jaké znám. (Y)

Itula 28. 1. 2011, 21:48

@spero Ivanko moc ti děkuji za pochvalu (L)

, ale na MMB jsem vložila jen pár receptů, protože je strkám nawww.recepty.cz, tak nevím jestli to můžu přidávat i sem, navíc už kolují po netu stažené z dámy :-)