Šlehačkový dort

Name: Šlehačkový dort
Ingredients: 125g másla, 125g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 žloutky, sůl, 100g polohrubé mouky, 1 vrchovatá lžička prášku do pečiva, 60g kokosu, 4 bílky. 500ml šlehačky, 1 vanilkový cukr, 2 balení ztužovače šlehačky, marmeláda, kokos na posypání

21. 1. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

125g másla, 125g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 žloutky, sůl, 100g polohrubé mouky, 1 vrchovatá lžička prášku do pečiva, 60g kokosu, 4 bílky. 500ml šlehačky, 1 vanilkový cukr, 2 balení ztužovače šlehačky, marmeláda, kokos na posypání

Postup přípravy

125g másla a 125g moučkového cukru utřeme dohladka, přidáme vanilkový cukr, 4 žloutky, špetku soli, promícháme. Přidáme mouku a pr.do pečiva a kokos. Vše promícháme a nakonec opatrně vmícháme sníh ze 4 bílků. Pečeme ve formě vyložené pečícím papírem. Elektrická trouba na 175 stupňů, plynová trouba na stupeň 3-pečeme asi 30 minut. Jednou prokrojíme, potřeme marmeládou a nakonec šlehačkou (šlehačka+vanilkový cukr+ztužovače šlehačky). Potřený dort posypeme kokosem a dáme vychladit, před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)