(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Ovocný koláč s vanilkovou polevou
Potřebné ingredience
Těsto:1 hrnek polohrubé mouky 1/2hrnku cukru 1/4hrnku oleje 1/2hrnku mléka 1 vejce 1/2kypřícíhoprášku do pečiva 200 až 300 g ovoce(čerstvé,mražené nebo kompotované) 1 vanilkový pudink 400ml mléka 1 lžíce cukru
Postup přípravy
Prosetou mouku smícháme s kypřícím práškem a s cukrem.Potom postupně přidáváme vejce,olej a mléko a smícháme v těsto.Dobře promícháme těsto pak vlijeme do koláčové nebo dortové formy o pruměru cca 28 cm.Pokud nemáme formu silikonovou,musíme ji předem vymazyt tukem a vysypat strouhankou.Na těsto rozložíme připravené ovoce:čerstvé omyjeme a nakrájíme na kousky,borůvky,maliny,ostružiny nebo rybíz dáme rovnou z mrazáku,kompotované slijeme a necháme okapat.Pudinkový prášek a cukr rozmícháme ve 200ml studeného mléka.Tuto směs přilijeme do zbylého zahřátého mléka a za stálého míchání přivedeme k varu.Vaříme asi 1 minutu.Stále mícháme ode dna!Hotový pudink(musí být hustší než obvykle) nalijeme naovoce a koláč pečeme asi 35 minut při 180°C.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
maláÁďa
(upraveno)
29. 1. 2011, 19:30
zrovna jsme ho dojedli.. a musím říct.. koláč je mooooc výborný ...lehký na přípravu..moc nepeču ale tenhle koláč musí zvládnout každý ..děkujeme za recept
tatros
(upraveno)
31. 1. 2011, 12:23
@maláÁďa
Moc děkuji za pochvalu jsem ráda že chutnal