(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Ovocný koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
Na těsto: 300 g hl. mouky, 250 g másla, 100 g m. cukru, 2 vejce, 1 pr. do pečiva
Na krém: 2 zakysané smetany, 3 vejce, 200 g kr. cukru, hl. mouku na zahuštění, 500g ovoce ( jahody, lesní směs, maliny atd.)
Drobenka: 100 g kr. cukru, 100 g hr. mouky, 150 g másla, 1 van. cukr
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto a necháme v chladničce ztuhnout, aby se s ním lépe pracovalo. Krém: zakys. smetany, vejce a cukr vymícháme v hladkou hmotu a zahustíme moukou do kašovitého krému. Připravíme si také drobenku. Těsto rozválíme na plech ( já ho namačkala rukou, nebo můžete skleničkou ), poklademe polorozmraženým ovocem, zalijeme krémem a posypeme drobenkou. Pečeme asi 40 min. na 170°C. Poznáme když píchneme špejlí. Před hodinkou jsem dopekla a už je tam jen půl plechu :-)
suroviny na těsto
vše dáme do mísy a vypracujeme těsto
suroviny na krém
takto vypadá krém, může se dát méně cukru zdá se mi to docela sladké inu každému dle chuti
polorozmražené jahody
drobenka
těsto rozmačkáme nebo rozválíme na plech
dáme jahody nebo jiné ovoce
zalijeme krémem
posypeme drobenkou a dáme péct
tady už se konzumuje :-)
a papkáme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kabu
(upraveno)
8. 11. 2007, 15:02
Dobrý den, moc ráda bych vyzkoušela váš recept. Jen se chci zeptat, plech nijak nevysypáváte ani nevymazáváte? Děkuji za odpověď, Gábina
tmavovláska
(upraveno)
13. 11. 2007, 8:30
@Kabu
Ahojky Gábi 
jen jsem ho vymazala 
jen jsem ho vymazala 
