(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Cuketový koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
Náplň: 4 hrnky oloupané a nahrubo nastrouhané cukety, 2 PL cukru, 2 PL medu, 1 lžička skořice, 1 PL citronové šťávy, 2 hrsti rozinek, několik piškotů nebo trochu strouhanky. Těsto: 500 g bílého jogurtu, 1 hrnek cukru moučka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, ½ hrnku oleje, 1 vejce. Drobenka: 100 g másla, 120 g cukru moučka, 120 g polohrubé mouky.
Postup přípravy
Cuketu s cukrem, medem, skořicí, citronovou šťávou a rozinkami 15 minut podusíme, pak necháme vychladnout. Přebytečnou tekutinu slijeme a cuketu zahustíme strouhankou nebo drcenými piškoty.
Suroviny na těsto jen dobře promícháme, nalijeme na plech 30x40 cm s papírem, rozložíme náplň, posypeme drobenkou a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. (Pekla jsem na 200°C 40 minut.)
Koláč je moc dobrý, náplň se nerozvařila a všichni byli přesvědčeni, že je z jablek.
Suroviny na těsto jen dobře promícháme, nalijeme na plech 30x40 cm s papírem, rozložíme náplň, posypeme drobenkou a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. (Pekla jsem na 200°C 40 minut.)
Koláč je moc dobrý, náplň se nerozvařila a všichni byli přesvědčeni, že je z jablek.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
babetta
(upraveno)
13. 8. 2017, 20:14
Doporučuji! Opravdu výborná chuť . Nikdo nepozná, že je místo jablek použita cuketa.V receptu jsem přehlédla povaření nastr.cukety,takže já měla náplň syrovou a nebylo to myslím vůbec poznat.Přidala jsem ještě hrst ořechů. Těsto je také výborné.Vyzkoušejte
spero
(upraveno)
15. 8. 2017, 20:15
@babetta
Ivetko, moc Vám děkuji za milý komentář. 
