Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 36 návštěvníků)

Vepřové kotlety na hořčici-děkuji paní Raindlové

0.0
Vepřové kotlety na hořčici-děkuji paní Raindlové

Potřebné ingredience

Ingredience Vepřové kotlety Hladká mouka Sůl Pepř Kmín Cibule Olej Hořčice plnotučná

Postup přípravy

Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na rozpáleném oleji.

Vyjmeme, v oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Kotlety potřeme na jedné straně silně plnotučnou hořčicí a vrátíme nenamazanou stranou na cibulku.

Podlijeme malým množstvím horké vody, posypeme drceným kmínem a dusíme doměkka.

Podáváme s rýží, brambory, bramborovou kaší.

Tento pokrm lze také připravovat v tlakovém hrnci.

4 kotlety naklepané,osolené,opepřené,zaprašené moukou

orestovat na oleji

pod nimi už orestavná cibulka,kotlety vrátit potčené hořičcí.podlej,dokořenit a dusit do měkka

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

MIMIPLUSÍK 13. 6. 2011, 12:15
už máme uvařeno (pl) (pl) bylo to rychlé a vypadá to výbornou mňamku (zajic) (zajic) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie