Celozrnné muffinky s čokofloky

Name: Celozrnné muffinky s čokofloky
Ingredients: 300 g celozrnné mouky 80 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžičky prášku do pečiva 3 lžičky kakaa Hrstka rozinek Hrstka ořechů 80 g čokofloků 300 ml mléka 2 vejce 80 g olivového oleje

7. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

300 g celozrnné mouky 80 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžičky prášku do pečiva 3 lžičky kakaa Hrstka rozinek Hrstka ořechů 80 g čokofloků 300 ml mléka 2 vejce 80 g olivového oleje

Postup přípravy

V jedné míse smícháme všechny suché suroviny, ve druhé rozšleháme všechny tekuté. Smícháme dohromady.
Rozdělíme do důlků formy na muffiny asi do 2/3 (předem vymažeme olivovým olejem)
Vložíme do předem předehřáté trouby na 180 – 190°.
Pečeme cca 15 – 20 minut.

Vytáhneme z trouby a druhým koncem lžičky opatrně vyndáme a klademe na talíř. (Já je dávám na plech vychladnout).

Mňam mňam

Muffinek ozdobený ovocem a přelitý červeným dortovým želé.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

evikuk1 11. 2. 2011, 8:39

Jani chcela by som ich vyskúšať, ale neviem čo sú čokofloky a celozrnná múka má byť aká pšeničná, ražná, alebo špaldová, alebo je to jedno? Dík!!! (hello)

ladyduchess 11. 2. 2011, 12:05

@evikuk1 ahojky Evi (hello)

, čokofloky - našla jsem tady na mimibazaru obrazek http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12604&order=1&user=42443. Jsou to vlastně takové malé čokoládové hrudky. Dá se určitě nahradit kousky čokolády klidně i tou na vaření, ale určitě na malé kousíčky nakrájet. Ty čokofloky mají výhodu, že jsou měkčí. ,-)

těch druh celozrnným mouk je hodně ,-)

. Nejvíc nám chutnají mufinky z mouky - pšeničná celozrnná. Zkoušela jsem i ze špaldové - ale muffinky nebyly tolik chutné - chuť mouky jsme tam cítili. Ale určitě jde z každé, záleží jaká mouka komu chutná :-)

Dokonce je jí i přítel, který by jinak ani celozrnný "koláč" nesnědl, on to ani totiž nepozná :-)

a chutnají mu. Brali jsme je i na dovolenou, skvělá snídaně, a každým dnem nám chutnali ještě víc, takže i vydrží. (child1)

evikuk1 11. 2. 2011, 12:42

@ladyduchess Dík, cez víkend vyskúšam. (Y)

Dám vedieť ako to dopadlo. (hello)

ladyduchess 11. 2. 2011, 13:00

@evikuk1 Evi ještě přísady obohacující muffinky (jako čokofloky, namočené rozinky nebo kousky ořechů), nedávám to do směsi, ale až pak - jak mám těsto nalité ve formě na muffinky - tak do jednotlivých muffinků, aby bylo všude dost - lžičkou to tam zastrčím do těsta (hello)