Maso (kuřecí nebo vepřové plátky) po přátelsku
Potřebné ingredience
maso (kuřecí prsa nebo vepřová kotleta nebo plecko) 2-3 cibule sůl pepř horčice slanina sýr napodlití vývar, troška polévky nebo voda
Postup přípravy
Do pekáčku dáme na trochu oleje na kolečka nakrájenou cibuli a dáme do trouby. Mezitím si nachystáme plátky masa, osolíme, opepříme (připadně trošku naklepeme) a přidáme do…
Kuřecí maso ala kungpao (kuřecí směs s cuketami a…
Potřebné ingredience
kuřecí prsa (500 g) cibule cuketa mrkev sůl chilli sojová omáčka zázvor solamil
Postup přípravy
Nakrájíme si na kostičky cuketu, na úzké plátky mrkev (jako mívají v čínské restauraci), na kousky cibuli a na nudličky (plátky) kuřecí maso, do kterého ještě zapracuji koření.…
Zeleninové kuřecí ragů
Potřebné ingredience
kuřecí stehenní horní na kostičky nakrájet (500 g) cibule nadrobno sůl podravka 2 mrkve na úzká kolečka 2 papriky na kostičky rajče na kousky olivový olej vývar z brambor
Postup přípravy
Na pánvi osmahneme na kostičky maso osolené a opodravkované.
Šťávu slíváme do jiné pánve/hrnce/pekáče, aby s maso nedusilo ale restovalo asi 10 minut.
Orestované maso…
♥Kuřátko s kaší♥ na česneku, cibulce a mrkvi a…
Potřebné ingredience
♥Na polévku: 1 zmražené kuře, 1 cibule, 5 mrkví, nové koření (špetka), sůl (cca 2 lžičky), pepř (4 kuličky), podravka (cca půl lžičky až lžička), 1,5 litru vařící vody.\r\n♥Na kuřátko: 1 cibule, 2 mrkve, 3-5 stroužků česneků, pár plátků másla.\r\n♥Na kaši: 2 kg brambor, sůl, trošku másla a hrneček mléka.\r\nDoba trvání celého vaření: 1 hodina
Postup přípravy
Dáme si vařit do rychlovazné konvice vodu, ale než se uvaří, rozpálíme si mezitím plotýnku a dáme na ni hrnec se zmraženým kuřetem (ať už se ohřívá). Kuře zalijeme vařící vodou,…
Kuřecí vývar s masem a nudlemi, z kuřecích krků levné
Potřebné ingredience
1 cibule, 3 mrkve, 1/3 celeru, petržel, kuřecí krky, 1 brambor, sůl, voda.
Postup přípravy
Na másle/olivovém oleji orestujeme krky, na kostičky nakrájenou mrkev a ostatní zeleninu.
Zalijeme studenou vodou (Čím méně vody, tím bude silnější, záleží kolik máme kuřcích…
♥ Rychlé rizotko 30 minut♥
Potřebné ingredience
Kulatozrnná rýže (dělala jsem ze 400 g ale můžeme od oka), kousky masa které nám zbyly z minulého oběda, sůl, koření ( červená paprika 2ČL, pepř a chilli - dle chuti, podravka půl ČL) mražená zelenina (hrášek s mrkví), kousek másla, nastrouhaný eidam na jemno (kolik máte a jak máte rádi), olivový olej 2PL
Postup přípravy
1) Uvaříme si rýži po slovenském způsobu: Do hrnce dáme 2PL olivového oleje a necháme chvíli rozehřát. Na olej přidáme rýži, promícháme a chvíli orestujeme, osolíme a zalijeme…
Slovenské lečo s klobáskou a vajíčkem ** rychlá teplá…
Potřebné ingredience
Zelenina (co najdete, ale nejlepší je): rajčata, paprika, cibulka, nějaká dobrá klobáska, 1-2 vajíčka, sůl, čerstvý chlebík
Postup přípravy
1. Necháme rozehřát v kastrůlku asi 1 PL oleje
2. Přidáme na kolečka nakrájenou papriku, dobrou klobásku, zamícháme a necháme osmahnout společně s cibulkou.
3. Až je směs…
palačinka na slano dietní ******lze naplnit různou…
Potřebné ingredience
hrneček mléka, 13 PL celozrnné mouky, 2 PL hladké mouky, 1 celé vajíčko, špetka soli, 2 PL tuku/olivoveho oleje.
Postup přípravy
1) Nejdříve v míse rozšleháme vajíčko s mlékem a solí. Přidáme mouku. Dobře rozmícháme do těstíčka.
2) Nechame si rozpálit panev s olejem. Na pánev nalejeme 1 šufánek těsta…
Zeleninkové kuřecí ragů ***** pro začínající…
Potřebné ingredience
rozmražené kuřecí stehenní horní plátky na střední kostičky nakrájet (použila jsem 500g balení Tesco mražené), 1 cibule nadrobno, sůl, podravka, 2 mrkve na úzká kolečka, 2 papriky na kostičky (použila jsem sezónní zelenou papriku), rajče na kousky (lépe jen dužina), olivový olej, vývar z brambor či zeleniny eventuelně voda (podle toho kolik chceme omáčky, může být např. hrnek), 1-2 PL hladké mouky.
Postup přípravy
1. Na pánvi osmahneme na kostičky osolené a opodravkované kuřecí kousky (dle chuti, asi cca 1-2 ČL podravky).
2. Šťávu z pánve slíváme do jiné pánve/hrnce/pekáčku, aby se maso…
Zdravější perník jako lahodný zákusek - když času…
Potřebné ingredience
1 Dia perník (500g Perník vohodný pro diabetky od Labety) a dle návodu: 3 vejce, 1 dl oleje (dala jsem olivový) a 3,5 dl studené vody nebo mléka (dala jsem nízkotučné mléko).
Postup přípravy
Směs z krabičky jsem dala do misky a přidala jsem dle návodu 3 celá vejce, olej a mléko.
Šlehala jsem ručním šlehačem (hnětací metličky) 4 minuty do krémového těsta, jak bylo…
