(recept
si oblíbilo 266 návštěvníků)
Křehoučké linecké cukroví podle prababičky
Potřebné ingredience
50 dkg polohrubé mouky;
17 dkg cukru moučka;
33 dkg másla (nebo Hera);
1 celé vejce;
1 lžíce octa;
citron kůra
Postup přípravy
Smícháme suroviny a vypracujeme vláčné těsto. Necháme uležet (přes noc). vyválíme a vykrajujeme tvary a upečeme. Po vychladnutí slepujeme pikantní marmeládou (já domácí josta-rybíz).
Tento recept na linecké se v naší rodině dědí z generace na generaci. Občas vyzkoušíme jiný recept,ale nakonec se vždycky vrátíme k tomu našemu.
Někdy nazdobuji čokoládou v sáčku (nahřeje se ve vodní lázni,ustřihne růžek a zdobí..rychlovka)
Tento recept na linecké se v naší rodině dědí z generace na generaci. Občas vyzkoušíme jiný recept,ale nakonec se vždycky vrátíme k tomu našemu.
Někdy nazdobuji čokoládou v sáčku (nahřeje se ve vodní lázni,ustřihne růžek a zdobí..rychlovka)
naše letošní "třípatráky"
další tvary
detail
pro inspiraci
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
eladealala
(upraveno)
15. 12. 2020, 8:13
Dobrý den, mockrát děkuji za bezva recept, linecké mám letos díky němu naprosto exkluzivní 
nádherně se s ním pracuje a odpadlo válení přes potravinovou folii 
nádherně se s ním pracuje a odpadlo válení přes potravinovou folii 
nahlásit
KattyV
(upraveno)
8. 12. 2020, 10:47
Dneska zadělám 
nahlásit
Zezulci
(upraveno)
4. 12. 2018, 18:36
Děvčata, prosím, na kolik stupňů péct a jak dlouho? 
nahlásit
ETričko
(upraveno)
4. 12. 2018, 15:21
nejlepší, nesráží fakt snad poprvé mám nej linecké ![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
Děkuji za recept jste nejlepšííííííííííííííííííííííí 
nahlásit
Raguella
(upraveno)
3. 12. 2016, 18:49
Dobrý den,určitě moc ráda vyzkouším,z polohrubé jsem ho ještě nikdy nedělala. 
děkuji za receptík. 
děkuji za receptík. 
nahlásit
AGongolova
(upraveno)
3. 12. 2016, 17:32
Dobrý den, budu letos dělat Vaše linecké, může te mi poradit na kolik péct??+-jak dlouho???děkuji
nahlásit
Petronela7707
(upraveno)
12. 12. 2013, 9:31
Zdravím. Po letošním pečení mého receptu lineckého jsem myslela, že skončím s pečením. Moje milá kamarádka mě poprosila o upečení lineckého. Můj výraz v obličeji mluvil za své, ale odkývala jsem jí to s tím, že použiji jiný recept. Vybrala jsem si tento a musím říct, že ode dneška linecké je naprostá pohoda. Tento recept je bezkonkurenční. Chutná dobře a s těstem se pracuje úžasně. Žádný mikrotén ani igelit nepotřebujete, jen pomoučený vál. Prostě LUXUS...... Moc děkuji za receptík a oznámkovat to ani nejde. Je to prostě pohádka. Ještě jednou moc děkuji. 
nahlásit
Ronako
(upraveno)
1. 12. 2020, 21:50
@Petronela7707
Nevíte k čemu je tam ten ocet????
nahlásit
sympatie
(upraveno)
2. 12. 2020, 9:50
@Ronako
Asi aby bylo křehčí, já dávám rum.
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
8. 2. 2013, 20:38
nahlásit
Yeštěřice
(upraveno)
3. 1. 2013, 14:42
Helenko, Váš recept mi byl doporučen, když jsem se v diskusi ptala co s těstem, které se mi každý rok nepovede. Hned jsem ho vyzkoušela a musím říct, že je opravdu krásné jemné, dobře se s ním pracuje, upečené pak výborně křehké a měkké 
Jediné, co se mi stále nedaří je, že první plech mi vyjde dobře, ale druhý a další plechy se cukroví už sráží a sráží.. s každým plechem je v podstatě menší a vyšší (můj starý recept mi dělal i boule a nebo se to různě vytahovalo a sráželo do stran). A to jsem měla těsto pořád v lednici a brala jen po částech. Jakmile se do těsta dostala mouka navíc (od rozválení), už to bylo znát. Máte někdo podobnou zkušenost? Co s tím? Dělá mi to i u mamky (tedy jiná trouba), i když se peče normálně nebo horkovzduchem.. Dělá mi to i u mouky dvounulky.. Kamarádka ještě říká, že je potřeba mouky míchat, alespoň 2-3, nic jiného mě fakt už nenapadá..
Jediné, co se mi stále nedaří je, že první plech mi vyjde dobře, ale druhý a další plechy se cukroví už sráží a sráží.. s každým plechem je v podstatě menší a vyšší (můj starý recept mi dělal i boule a nebo se to různě vytahovalo a sráželo do stran). A to jsem měla těsto pořád v lednici a brala jen po částech. Jakmile se do těsta dostala mouka navíc (od rozválení), už to bylo znát. Máte někdo podobnou zkušenost? Co s tím? Dělá mi to i u mamky (tedy jiná trouba), i když se peče normálně nebo horkovzduchem.. Dělá mi to i u mouky dvounulky.. Kamarádka ještě říká, že je potřeba mouky míchat, alespoň 2-3, nic jiného mě fakt už nenapadá..
nahlásit
janka.N
(upraveno)
23. 11. 2014, 19:57
@Yeštěřice
Dobrý den Zuzko. Hledám lepší recept na linecké, pravě proto, protože mám vždy ty samé problémy co vy? Chci se zeptat, přišla jste čím to je? Proč se to sráží na plechu 
? Potom to ani nejde slepit..je to hrozný 
Doufám, že jste to již vychytala a poradíte mi Mějte se hezky
? Potom to ani nejde slepit..je to hrozný 
Doufám, že jste to již vychytala a poradíte mi Mějte se hezky
nahlásit
kopretina123
(upraveno)
3. 1. 2013, 16:19
@Yeštěřice
Zkuste těsto vyvalovat mezi dvěma mikroteny, to pak vůbec nemusíte podsypávat. O míchání mouky jsem ještě nikdy neslyšela (a že jsem toho už napekla!)
nahlásit
Medeia
(upraveno)
23. 12. 2012, 17:46
je vynikající a s těstem se dobře pracuje
nahlásit
jaudynka
(upraveno)
18. 12. 2012, 12:33
Jejda, já dala automaticky hladkou mouku Takže to asi hodím do koše a poběžím pro další heru 
Ale když vidím ty krásné tvary, tak jdu do toho
Takže to asi hodím do koše a poběžím pro další heru 
Ale když vidím ty krásné tvary, tak jdu do toho
nahlásit
textiladler
(upraveno)
12. 12. 2012, 22:02
těsto už mám v ledničce a zítra budu péci )
)
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
21. 11. 2012, 16:56
Letos vyzkouším podle Vašeho receptíku.
nahlásit
poppysek
(upraveno)
21. 11. 2012, 15:40
letos vyzkoušíme s dětičkama.
nahlásit
helulka
(upraveno)
28. 11. 2012, 20:55
@poppysek
Martinko,jsem ráda, že jste se rozhodla pro můj recept. Jistě si ho oblíbíte. U nás se peče po několik generací. Napište jak to dopadlo. Helen
nahlásit
poppysek
(upraveno)
9. 4. 2013, 17:38
@helulka
Bylo to super, budu pozžívat pravidelně.
nahlásit
poppysek
(upraveno)
8. 2. 2013, 20:13
@helulka
Naprosto super, budu péct navždy
nahlásit
jeremy
(upraveno)
21. 11. 2012, 15:24
nahlásit
Evasma
(upraveno)
18. 12. 2011, 21:41
Tak už druhý nebo třetí rok peču linecké podle Vašeho receptu a je opravdu úžasné. Moc děkuji za recept. Eva
Eva
nahlásit
Mach
(upraveno)
12. 12. 2011, 19:46
Helen,díky za recept ,cukroví je výborné ,u Vašeho receptu zůstanu .
,cukroví je výborné ,u Vašeho receptu zůstanu .
nahlásit
Šarda
(upraveno)
7. 12. 2011, 8:19
letos zkusím linecké podle vás a už se moc teším
nahlásit
karmala
(upraveno)
5. 12. 2011, 21:36
Tak chuťově vyhrálo toto linecké.Bála jsem se octa ale není vůbec cítit , s těstem se výborně pracuje.Opsala jsem si ho do kuchařky a nazvala Helenčino linecké
nahlásit
Likovka
(upraveno)
26. 11. 2011, 19:43
Fakt božíííí cukroví ![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
. Jednoduché, úúúžasné těsto, moooc dobré . Děkuji za bezva recept.
. Jednoduché, úúúžasné těsto, moooc dobré . Děkuji za bezva recept.
nahlásit
