Krehké limetkové kolieska
Potřebné ingredience
Cesto:150 g masla,1/3 šalky pr.cukru,kôra z 2 limetiek,2 pl štavy z limetky,1 vanil.cukor, 1a3/4 š polohr.muky,2 pl kukur.škrobu,štipka soli Na obalovanie:pr.cukor,vanilk.cukor
Postup přípravy
Maslo s cukrami vyšlahame do peny,pridame kôru a štavu z limetky.Môžete použit aj citrony.Zašlahame.
V miske si zmiešame muku,škrob a sol a postupne pridavame k maslovej hmote.Už som to dokončila rukami,lebo moj mixer sa ledva vrtel...
Cesto si rozdelíme na dve časti.
Spravíme z nich približne rovnaké valčeky a dame na hodinu do chladničky .
Ostrým a tenkým nožom nakrajame na kolieska hrube asi tak 5-6 mm.
Poukladame na papier a pečieme na 180 st asi 7 minut.Musia zostat stale svetle.
Ešte teple obalujeme v pr.cukre.Cesto možete držat dva mesiace v mrazničke.Hotove upečene kolieska vydržia v krabici dva týždne.Vyšlo mi okolo 50 ks.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
já miluji takové neplněné pečivo
Už mám uloženo, k vám na recepty nakukuju strašně ráda - díky 
