(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
CHLEBOVÉ BRAMBORÁKY
Potřebné ingredience
1/2 staršího chleba ,2kostky zeleninového bujónu,cibuli, česnek(dávám tak 6-7strožků), majoránku ,2 větší brambory, 2 vejce, pepř , sůl
Postup přípravy
Chleba nakrájíme na kostky, kostky zeleninového bujónu si rozpustím v 750ml horké vodě nechám trochu vychladnout a zaliju nakrájený chleba který nechám v bujónu asi půl hodiny . Brambory si nastrouhám na jemno ,nakrájím si cibuli a rozetřu česnek .Po půl hodidě co je chleba v bujónu tak ho vyždímu co nejvíce z něho odstarním bujón. Přidám nastrouhané brambory cibulku a česnek ,vajíčka, koření vše zamíchám a smažím placičky podobné bramborákům.Občas přidávám nakrájenou uzeninu(párek ,salám.uzené)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ajinkaj
(upraveno)
14. 4. 2014, 19:22
Bohužel jsem neuspěla, těsto bylo lepivé, nešlo napatlat ani na pánev, hotové bramboráky moc nekřupaly 
Nevím, v čem byla chyba. Ještě jsem půlku hodila do trouby, tak uvidíme. 
Jako chuťově to bylo docela dobrý, ale příště raději klasika.
Nevím, v čem byla chyba. Ještě jsem půlku hodila do trouby, tak uvidíme. 
Jako chuťově to bylo docela dobrý, ale příště raději klasika.
amorese
(upraveno)
20. 2. 2011, 19:12
Vynikající...řekla bych že mi chutnaj víc než jen z brambor. jen se po nich zaprášilo 
jajoulinka
(upraveno)
11. 5. 2011, 17:31
@amorese
Jsem ráda že chutnaly já dělám taky raději než z brambor Ivana
Ivana
