Zobrazit přihlášovací formulář

Domácí pekárny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Ľanové rožky

0.0
Ľanové rožky

Potřebné ingredience

Kvások: 150 ml teplej vody,1/2 kocky droždia,1 čl medu,180 g hladkej múky Cesto: celý kvások,220 g hladkej muky,150 g celozrnnej muky,200 ml acidka,3 PL lanových semien,1 1/2 čl soli,1 čl cukru,za hrst čerstvej nasekanej rukoly ,2 Pl oliv. oleja

Postup přípravy

Toto je originalny receptík , podla ktoreho som robila ale niektore veci som nemala, tak som improvizovala :-)) Autorkou je Tizian1cat..dakujem

Ingrediencie na kvások dame do pekarničky a zapneme miesenie.Po 15 -tich minutach vypneme.Nechame kysnut asi 20-30 minut.

Do vykysnuteho kvasku prilejeme tekute suroviny ,potom suché a vymiesime nelepive cesto .Ja som rukolu nemala ale dala som rascu,sezam a aj slnečnicu.A namiesto acidka som použila kyslú smotanu zriedenu s vodou.

Nechame 1-1,5 hodinky kysnut.

Takto pekne vykyslo :-))

Cesto rozdelíme na 6 častí a každú vytiahneme rukami na placku a skrutime do rožka.

Vytvarovane rožky nechame ešte 30 minut podkysnut.

Pečieme najprv na 200 st asi 10 minut ,potom na 180 st 20 minut.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

koblizek63 14. 11. 2012, 19:30
Tak konečně jsem zkusila vaše "rožky" :-$,jsou vynikající,taky jsem dala zakyslou smetanu a při motání jsem je sypala lněným semínkem..Děkuji za recept (L).Budu dělat často. (Y) (Y) (Y)
Egreska 15. 11. 2012, 16:33
@koblizek63 Janka,som rada ,že vám chutili (L)
koblizek63 27. 1. 2012, 16:30
Rohlíky vypadají dobře,zkusila bych je,ale nevím co to je -acidka,asi to budu dělat podle vás.Dík za recept (F)
Egreska 27. 1. 2012, 19:12
@koblizek63 Acidko je kysle mlieko (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie