Dobrý chlebík

Name: Dobrý chlebík
Ingredients: 150 ml mléka, lžíci octa, 250 ml vody, lžíci oleje, 350g hl. mouky, 175g pšeničné chlebové mouky, 175g žitné chlebové mouky, lžičku kmínu drceného, lžičku soli, lžičku kvasnic sušených

23. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

150 ml mléka, lžíci octa, 250 ml vody, lžíci oleje, 350g hl. mouky, 175g pšeničné chlebové mouky, 175g žitné chlebové mouky, lžičku kmínu drceného, lžičku soli, lžičku kvasnic sušených

Postup přípravy

Od tekutých surovin dáváme postupně do pekárny. Mléko a voda vlažnější. Dáme program chleba, který trvá na mé pekárně i s tvorbou těsta a kynutím 3 hodiny. Kůrku dávám světlejší.
Můžeme přisypat i lžíci zrníček - slunečnice,sezam,lněné semínko. Jednoduchý návod a v domácí pekárně rychlé a pohotové. Chleba je vláčný.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)