Výborný chlebík

Name: Výborný chlebík
Ingredients: 380/505ml vody; 1,5/2 lžíce jablečného octa(může být i normální); 3/4 lžíce oliv. oleje; 1,5/2 lžičky cukru; 3/4 lžičky soli; 360/480g hl. mouky pšeničné; 140/185g žitné mouky; 75/100g celozrnné mouky žitné; 75/100g celozrnné pšeničné mouky; 1/1,5 lžíce kmínu; 1,5/2 lžičky sušeného droždí

24. 1. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

380/505ml vody; 1,5/2 lžíce jablečného octa(může být i normální); 3/4 lžíce oliv. oleje; 1,5/2 lžičky cukru; 3/4 lžičky soli; 360/480g hl. mouky pšeničné; 140/185g žitné mouky; 75/100g celozrnné mouky žitné; 75/100g celozrnné pšeničné mouky; 1/1,5 lžíce kmínu; 1,5/2 lžičky sušeného droždí

Postup přípravy

Velikost 1(1kg cleba) a za lomítkem velikost 2(1,5kg chleba)
Pogram KLASIK, velikost 1/2 a barva tmavý(můžete dát střední na zkoušku a po té dopéci ještě 10min)
Taky když nemáte oba druhy celozrnné mouky, můžete dát jednu na 150/200g.
Je výborný i 3 a někdy když zbyde i 4 den :o)
Dobrou chuť
Dobrá rada: chléb nejdříve zabalit do utěrky a po té do sáčku - vydrží déle chutný

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Makka 21. 7. 2008, 19:23

Ahoj :o) tak ten musím vyzkoušet, nevím čím to je, ale poslední dobou se mi nějak chleba nedaří, jestli je to moukou nebo "rukama" těžko říct. :o) Ahoj :-)

Alena70 12. 3. 2008, 9:30

Hani, tento chleba je zatím náš nejlepší, opakovala jsem ho už po několikáté, zkusila jsem už spoustu chlebíků s dlouhými a kladnými komentáři, ale tenhle je opravdu nej.... (clamp)