Božské čokoládové trubičky♥

Name: Božské čokoládové trubičky♥
Ingredients: 1 bílek, 55g cukru krupice, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 polévkové lžíce kakaa, 1 a 1/2 polévkové lžíce másla (rozpuštěného), sladká šlehačka na náplň, rozpuštěná čokoláda na obalení konců trubiček

21. 6. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 bílek, 55g cukru krupice, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 polévkové lžíce kakaa, 1 a 1/2 polévkové lžíce másla (rozpuštěného), sladká šlehačka na náplň, rozpuštěná čokoláda na obalení konců trubiček

Postup přípravy

Bílek, cukr, mouku, kakao a máslo řádně promícháme a přikryté fólií dáme na 1 hodinku do ledničky. Troubu si předehřejeme na 180°C. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme z cca 2 polévkových lžic těsta kolečka a pečeme 5-6 minut. Ještě za tepla vytvarujeme trubičky, které po vychladnutí plníme sladkou šlehačkou a jejichž konce namáčíme do rozpuštěné čokolády.
Já šlehačku sladím jen minimálně, ačkoli trubičky také nejsou extra sladké, čokoláda na koncích jim dodá výbornou chuť :-))

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lucie-Anna 24. 6. 2011, 10:51

Možná trochu naivní dotaz, ale trubičky jsem ještě nedělala a ty Vaše vypadají úžasně a přitom jednoduše - po srolování Vám těsto u sebe drží jak? Nebo se to slepí nakonec tím omočením v čokoládě?

nahlásit

Inkakos 2. 9. 2011, 18:06

@Lucie-Anna Drží úplně v pohodě, stačí k sobě oba konce trošku víc přimáčknout, čokoláda to celé perfektně doladí ,-)

nahlásit

herlíci 23. 6. 2011, 7:46

Vypadají krásně. Iví, kolik kousků se asi z jedné dávky udělá?

nahlásit

Inkakos 23. 6. 2011, 12:35

@herlíci Děkuju (L)

......já měla dávku zhruba na dva plechy :-)

nahlásit

herlíci 24. 6. 2011, 10:20

@Inkakos Tak jsem nakonec udělala váš recept, zbyly mi tu 2 bílky. Musela jsem těstíčko trochu naředit mlékem a přidala jsem malinko jedlé sody. Z těch 2 bílků jich bylo kolem 20 ks a průměr kolem 6 cm ( na klasický plech se jich vlezlo asi 5-6 ks). Jsou výborné, měkké , křehké a dnes budeme plnit šlehajdou na oslavu, tak se moc těším (zajic)