(recept
si oblíbilo 20 návštěvníků)
čokoládové košíčky
Potřebné ingredience
Papírové košíčky, čokoláda.
Postup přípravy
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, pokud je hodně hustá, přidáme malinký kousíček 100% tuku. Na jeden košíček průměr 4 cm počítejte tak 13 - 15 g čokolády.
Papírový košíček vymazáváme mašlovačkou (novou nebo používanou jen na čokoládu) nebo štětečkem od středu ke krajům. Dáme ztuhnout do ledničky. Toto opakujeme ještě 2 až 3 krát. Pro různé vrstvy můžeme použít i různé čokolády, např. bílou. První vrstva je na vymazávání nejnáročnější, druhá jde líp, třetí a čtvrtou lehce zvládnou i děti pomocníčci. Papírový košíček sloupneme, jde to dobře, čokoláda se neláme.
V časopisu Albert 6/2013 byla skvělá vychytávka: papírové košíčky vložit do formy na muffiny a pak vymazávat čokoládou. Určitě budou líp držet tvar než při mazání v ruce. Tak jsem to sem musela dopsat.
Košíčky můžeme před podáváním plnit zmrzlinou, šlehačkou, krémy, kombinovat s ovocem, piškoty, možností je mnoho.
Papírový košíček vymazáváme mašlovačkou (novou nebo používanou jen na čokoládu) nebo štětečkem od středu ke krajům. Dáme ztuhnout do ledničky. Toto opakujeme ještě 2 až 3 krát. Pro různé vrstvy můžeme použít i různé čokolády, např. bílou. První vrstva je na vymazávání nejnáročnější, druhá jde líp, třetí a čtvrtou lehce zvládnou i děti pomocníčci. Papírový košíček sloupneme, jde to dobře, čokoláda se neláme.
V časopisu Albert 6/2013 byla skvělá vychytávka: papírové košíčky vložit do formy na muffiny a pak vymazávat čokoládou. Určitě budou líp držet tvar než při mazání v ruce. Tak jsem to sem musela dopsat.
Košíčky můžeme před podáváním plnit zmrzlinou, šlehačkou, krémy, kombinovat s ovocem, piškoty, možností je mnoho.
Náplň 1: kolečko banánu, přislazená šlehačka, čokoládové zdobení.
Náplň 2: piškot, pokapaný kávou s rumem, pudink vyšlehaný se zakysanou smetanou, ovoce namočené do dortového želé.
Některé košíčky jsou ve 3. vrstvě vymazané bílou čokoládou.
***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
rufino
(upraveno)
21. 12. 2019, 20:04
Skvělý nápad, ukládám si 
Ty vaše recepty to je nádhera....pečete jen pro rodinku nebo máte vlastní cukrárnu...velmi propracované, profesionální
Ty vaše recepty to je nádhera....pečete jen pro rodinku nebo máte vlastní cukrárnu...velmi propracované, profesionální
spero
(upraveno)
27. 12. 2019, 22:21
@rufino
Děkuji Vám. Jsem ráda, když recepty poslouží i někomu dalšímu a když je ten další uživatel s nimi spokojený. 
laskonka333
(upraveno)
27. 12. 2014, 9:54
lase
(upraveno)
12. 6. 2012, 12:43
Tak to je parádní tip! Díky moc.
spero
(upraveno)
12. 6. 2012, 18:27
@lase
Rádo se stalo.
krišon
(upraveno)
26. 4. 2012, 18:29
Za mého mládí a dětství se prodávaly v cukrárně plněné šlehačkou - maminka mi je kupovala a šlehačku jsem mlsala k jahůdkám a pak v Praze na vejšce jsme si šlehačku z košíčku dávaly s holkama do kafíčka ... krásné vzpomínky
gonzar
(upraveno)
24. 9. 2011, 20:51
Ivuš, krásné košíčky jsi udělala. Co dřív vyzkoušet z té nádherné záplavy Tvých překrásných dobrot. 
spero
(upraveno)
25. 9. 2011, 20:28
@gonzar
medvidek58
(upraveno)
23. 9. 2011, 8:37
Senzační nápad,,,
spero
(upraveno)
23. 9. 2011, 19:59
@medvidek58
kopretin.a
(upraveno)
23. 9. 2011, 8:15
super...jakou čokoládu používáte? normálně na vaření?
spero
(upraveno)
23. 9. 2011, 19:58
@kopretin.a
Helenko, měla jsem koupenou nějakou kvalitnější 200 gramovou hořkou čokoládu, co jsem koupila nedávno v akci. Pak jsem dávala další vrstvu i čokoládu na vaření. Obě byly na to dobré. Zkoušela jsem i bílou Milku, ale ta se mi moc neosvědčila, nevypadala tak dobře, jak jsem čekala. Tu bych nedoporučovala. Chtělo by to vyzkoušet třeba i nesnězené figurky a podělit se o zkušenosti s ostatními maminkami.
Chtělo by to vyzkoušet třeba i nesnězené figurky a podělit se o zkušenosti s ostatními maminkami.
kopretin.a
(upraveno)
24. 9. 2011, 20:54
@spero
myslíte, že by to šlo i s těmi silikonovými košíčky? papírové nemám...
spero
(upraveno)
25. 9. 2011, 20:31
@kopretin.a
To nevím. Ae myslím si, že ta čokoláda se na formičce neudrží a bude sjíždět dolů.
VAJAJ
(upraveno)
23. 9. 2011, 6:53
tak to je ůůůžasný nápad díky už vidím jek je plním paříží
spero
(upraveno)
23. 9. 2011, 19:44
@VAJAJ
Vlastičko, s pařížskou šlehačkou to bude dokonalá lahůdka. 
luccap
(upraveno)
22. 9. 2011, 14:55
jejdanánku jak je to čokoládový to já nevidim neslyšim a 
spero
(upraveno)
22. 9. 2011, 20:21
@luccap
Lucinko, já měla velkou radost, když jsem viděla, jak to mizí při rodinné oslavě ze stolů a jak můj dvouletý vnouček krásně vylizoval košíček před tím, než schroupal tu čokoládu. 
J 1
(upraveno)
22. 9. 2011, 14:22
spero
(upraveno)
22. 9. 2011, 20:15
@J 1
JIřinko
zuzka89
(upraveno)
22. 9. 2011, 14:19
Krásné, snad budu s mou zrušností schopná je vytvořit 
spero
(upraveno)
22. 9. 2011, 20:11
@zuzka89
O tom nepochybujte. Nic to není. 
darinka30
(upraveno)
20. 9. 2011, 18:15
spero
(upraveno)
22. 9. 2011, 20:14
@darinka30
Darinko, moc děkuji
Hnědovláska
(upraveno)
20. 9. 2011, 16:26
Taky se mi to líbí
spero
(upraveno)
22. 9. 2011, 20:14
@Hnědovláska
Jani, díky moc.
elolizinka
(upraveno)
20. 9. 2011, 14:34
také vyzkouším,líbí se mi to
spero
(upraveno)
22. 9. 2011, 20:13
@elolizinka
Ivanko, budu ráda, když to vyzkoušíte.
Lenyna
(upraveno)
19. 9. 2011, 16:41
Supeer nápad,vyzkouším
spero
(upraveno)
22. 9. 2011, 20:12
@Lenyna
Díky Leni
