spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 20 návštěvníků)

Řezy s višňovým a vanilkovým pudinkem

Name: Řezy s višňovým a vanilkovým pudinkem
Ingredients: Korpus: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 5 PL horké vody, 5 PL oleje. Višňový pudink: 500 g vypeckovaných višní, 120 g cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek, 200 ml vody. Vanilkový pudink: 500 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 3 PL cukru. Nahoru: 500 ml smetany ke šlehání, (kdo chce, přidá ztužovač šlehačky), strouhaný kokos.

11. 7. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 5 PL horké vody, 5 PL oleje. Višňový pudink: 500 g vypeckovaných višní, 120 g cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek, 200 ml vody. Vanilkový pudink: 500 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 3 PL cukru. Nahoru: 500 ml smetany ke šlehání, (kdo chce, přidá ztužovač šlehačky), strouhaný kokos.

Postup přípravy

Korpus: Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, přidáme olej, mouku s práškem a vmícháme sníh z bílků. Upečeme na 180°C na plechu 30 x 40 cm.

Višňový pudink: Višně uvaříme s cukrem, vlijeme pudinkový prášek, rozmíchaný ve vodě a minutu povaříme. Horké nalijeme na vychladlý piškot.

Uvaříme vanilkový pudink a horký nalijeme na vychladlé višně. Necháme vychladnout, nejlépe přes noc.

Vyšleháme 2 šlehačky, natřeme na pudink a posypeme kokosem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

gonzar 21. 7. 2011, 21:34

Ivuš, tyto řezy už jsem také dělala a moc děkuji za recept. Je to moooc dobré a všichni (zajic)

lUCIAŠEK1 12. 7. 2011, 13:50

Vypadají

ukladám a udělám (L)

spero 12. 7. 2011, 22:06

@lUCIAŠEK1 Díky. Tak potom napište.

rybickarybka 11. 7. 2011, 22:11

zajímavé! určitě zkusím. (clamp)

spero 12. 7. 2011, 22:09

@rybickarybka Marcelko, budu ráda, když vám budou řezy chutnat.

sieta 11. 7. 2011, 22:06

to bude ale strašně pracné 8o|

a ta šlehačka bude držet i když se to hned nesní?

spero 12. 7. 2011, 22:14

@sieta Dobře ušlehaná šlehačka v ledničce vydrží. Vždyť kdo by také snědl tolik zákusků v jeden den? Pokud se bojíte, můžete přidat ztužovač šlehačky. Já ho používám co nejmíň.