Plněné papriky s masem ryží a houbama

Name: Plněné papriky s masem ryží a houbama
Ingredients: 20 nepálivých paprik,1 kg drůbeží sekané ,6 sáčku nevařené rýže , 2 lžičky soli ,2 lžičky drceného kmínu ,2 cibule ,500 g nakrajených hub.

30. 7. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

20 nepálivých paprik,1 kg drůbeží sekané ,6 sáčku nevařené rýže , 2 lžičky soli ,2 lžičky drceného kmínu ,2 cibule ,500 g nakrajených hub.

Postup přípravy

Omyté a vydlabané papriky dobře umyjeme plníme touhle náplní
Nejdříve si připravíme náplň, osmažíme jsi dozlatova cubuli a když je cibule osmažená přidáme nakrajené houby osolíme přidáme drcený kmín dle chuti kdo jak má rád,dusíme 10 minut za stálého míchání ,houby dáme na stranu přidáme syrovou rýži a drubeží sekanou a dobře promícháme a plníme do paprik je to maminky recept a jsou opravdu moc dobré hotové papriky jsi dáte do mrazáku a můžete si je kdy koliv udělat přeji vám dobrou chuť :-)

Umité a očištěné papriky

Drůbeží sekaná

Nakrájené houby

cibule

osmažená cibulka

přidáme na cibulku houby osolíme a okmínujeme a dusíme 10 minut

Do směsi z hub přidáme drůbeží sekanou s rýží a plníme to do paprik........

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ivetabubak 31. 7. 2011, 17:59

Mirčo mám dotaz,před zamražením je před tím trochu obděláte nebo zamrazíte naplněné masem přímo tak syrové ? *-)

Já si zamrazila papriky asi třikrát a pokaždé po vyndání byly takové scvrklé a jakoby gumové (hello)

tomtyna 31. 7. 2011, 19:43

@ivetabubak Ivet papriky do mrazáku dávám syrové které naplním naplním hotovou směsí ,hotové papriky jsi dám do pytlíku a tak je zmrazím ani jedna se sobě nepřilepí tak jsi je můžete kdy koliv z mrazáku vyndát kolik jich zrovna potřebujete ,papriky dávám do mrazáku pravidelně a nic se mi zatím se scvrklo ani nebyli gumové ,Ivet tak to skuste a dejte mi vědět jak se vám to povedlo rýži tam dávejte syrovou né vařenou |:o)