(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
POMAZÁNKA-CO LEDNIČKA DALA :o))) pomazánka na poslední chvíli

Potřebné ingredience
Použila jsem to co jsem dnes našla v ledničce,ale je to ve výsledku něco na způsob sloního žrádla,jestli znáte.Takže jsem tam dala salám Junior asi 250 g,asi 4 menší sterilované okurky,vajíčko na tvrdo,malou cibuli,tatarku(nebo majolku),trochu oleje,octa,plnotuč.hořčici,kečup,trošku cukru moučka,sůl,pepř,vegetu.
Postup přípravy
Nahrubo nastrouhat salám(třeba ten Junior nebo klidně i špekáček se může použít,nějaký takový jemný salám),na jemno nastrouhat okurky a vajíčko,osolit,opepřit,ovegetovat,přidat asi 2-3 lžíce tatarské omáčky.Nakrájet na drobno cibuli(já ji nemám ráda čerstvou,pro mě je taková moc štiplavá,tak jsem si ji lehce osmahla na oleji).Dát do kastrůlku trochu oleje,osmahnout jenom lehce cibulku,přidat k ní asi 2-3 lžíce kečupu(nebo i rajčat.protlak může být),1-2 lžíce plnotuč.hořčice,lžíci octa a lžičku cukru moučka a tuhle směs jen prohřát-nevařit.Pak vše dohromady zamíchat a je hotovo.Rychlovka.Ty ingredience si upravte podle sebe,jak kdo chce čeho,co kdo má rád.Ale většinou tyhle všechny ingredience mívá každý v ledničce,tak je to taková rychlá nouzovka :o))) Já to dodělala teprve teď večer na Silvestra,aby bylo něco na stůl :o) a všem chutnalo :o)

Detail pomazánky.Dobrou chuť!!!

P.F. 2008
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

skotka
(upraveno)
24. 1. 2008, 9:24
kráísně nazdobené
tak to má vypadat jídlo
jinak pomazánku skusím zní docela vpohodě,tedy komě cibule to by mě manža zabil






nahlásit

Filďa
(upraveno)
24. 1. 2008, 14:36
@skotka
Jé díky za komentář
No tu cibuli já nemusím čerstvou(je moc cítit),tak to dělám tak,že ji chvilku osmahnu na oleji-dělám to tak i do bramborového salátu
a ona pak není taková ostrá,ani tam skoro není znát





nahlásit