Manželovo mleté maso v bramborákové krustě

Name: Manželovo mleté maso v bramborákové krustě
Ingredients: cca 1 kg mletého masa (my používáme krutí), klasické bramborákové těsto, 2 balíčky plátkového sýra,

27. 11. 2011

0.0

0×

Manželovo mleté maso v bramborákové krustě

Potřebné ingredience

cca 1 kg mletého masa (my používáme krutí), klasické bramborákové těsto, 2 balíčky plátkového sýra,

Postup přípravy

Na cibulce orestujeme mleté maso které osolíme a opepříme. Připravíme si bramborákové těsto (brambory, vajíčko, hladká mouka, česnek, sůl, pepř, majoránka - z nastrouchaných brambor zcedíme přebytečnou vodu) Vymazat formu nejlépe sádlem, pak jí vyplnit včetně stran bramborákovým těstem. Poté jí obložit plátkovým sýrem a přidat orestované mleté maso a zase na něj položit plátkový sýr. To celé přikrýt zbytkem bramborákovým těstem. Pečeme asi hodinu při 180°C.

... orestované mleté maso

.... bramborákové těsto

.... forma s těstem

....... s těstem a mletým masem

...... celé v bramboráku

hotovo

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 5. 11. 2013, 12:01

peču podobně jen to mleté dávám neosmažené,a pak po upečení používám jako korpus na slaný dort http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=5387&user=36932

DUDUNKA 5. 11. 2013, 9:24

Veru a neteče Vám dolu první dávka br. těsta? Vypadá to suprově, bych chtěla vyzkoušet, jen se bojím, že u Vás to vypadá jednoduše a já se budu vztekat ,-)