(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Mini-Stollen
Potřebné ingredience
250g tvarohu(kostka),200g másla(Hery)150g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,450g hladké mouky,1,5 PDP,2 PL rumu,100g rozinek,100g krájených mandli,100g kandovaného ovoce,šťava a kůra z citronu.100g másla a moučkový cukr na obalení.
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme těsto.Dáme ho na plech s pečicím papírem,nakrájíme na čtverečky a dáme pect na 180°C 20-25 minut.Ještě horké namažeme rozpuštěným máslem a obalíme v moučkovým cukru.Dáme do dozy(krabice) a necháme v chladu 2-3 dny uležet .(V uzavřené doze vydrží i 3 týdni).
=)
=)
=)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
skalapanagia
(upraveno)
5. 1. 2015, 19:26
Olinka, tento recept robievam často, vlastne odkedy som ho tu objavila a ešte som nebola registrovaná, je výborný, robila som si ich aj na dovolenku, vydržali a chutili všetkým. Skúšala som aj zo špaldovej múky, tiež super. Odporúčam.
ondina
(upraveno)
20. 12. 2011, 16:58
Ahoj, zkoušela jsem, trochu mě zaskočila konzistence těsta, nevím, jestli jsem to měla správně... neteklo to, docela husté, jak na buchtu kynutou, tak jsem to vyválela . Ale skočilo to pěkně a fakt dobrota - nakonec to vypadalo stejně jako na fotečkách. Do másla na obalení jsem ještě šupla trošku rumu,aby to vonělo Krásné Vánoce a díky za recept Lucka
Olča =)
(upraveno)
20. 12. 2011, 17:12
@ondina
Lucko,konzistence těsta jste měla správnou,má to být jako na kynutou buchtu.Taky jsem válela.Příště do másla taky přidám rum,díky za tip. Ola
ondina
(upraveno)
21. 12. 2011, 21:16
@Olča =)
Děkuju za info . Dnes jsem zkoušela jak chutnají už trochu zaležené a jsou fakt fantastické. Budu je dělat každý rok určitě . Přijel k nám dědeček pro vnoučka,když si ho bral, tak jeden kousek sebral z tácu a když malého pak vracel,tak se první ptal,jestli může dostat ještě kousek Opravdu dobrota!!! Ještě jednou díky za recept Lucka
kakunka
(upraveno)
18. 12. 2011, 18:57
Ale to vůbec nezní špatně, štola na mini kousky to asi zkusíme
Marcela 1980
(upraveno)
18. 12. 2011, 18:46
Urcite moc dobroucke, ale podle vzhledu bych to "Mini-Stollen" nenazvala
lidare
(upraveno)
18. 12. 2011, 15:24
tak toto je vynikající tip.Já to peču už několik let jako štolu,ale letos udělám tady ty čtverečky,moc se mi to líbí,udělám malé jednohubky
Olča =)
(upraveno)
18. 12. 2011, 15:57
@lidare
Ludmilko,zkuste to,jsou opravdu dobré.