Drážďanské mini štoly

Name: Drážďanské mini štoly
Ingredients: 400 g hladké mouky, 40 g droždí, 20 g pískového cukru, 1 dcl mléka, 180 g másla, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, kandované ovoce, mandle, rozinky

28. 11. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 g hladké mouky, 40 g droždí, 20 g pískového cukru, 1 dcl mléka, 180 g másla, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, kandované ovoce, mandle, rozinky

Postup přípravy

Uděláme kvásek, suché přísady se smíchají. Do nich se přidá vykynutý kvásek, rozpuštěné máslo a žloutek, do těsta se zapracují mandle, kandované ovoce, rozinky a necháme vykynout.
Těsto si rozdělíme na malé kousky, necháme ještě vykynout na plechu a pozvolna pečeme na 180 stupňů.
Ještě teplé potíráme rozpuštěným máslem a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Komu se nechtějí dělat bobky, může upéct štolu vcelku. Do ní přidáváme ještě marcipánový váleček, těsto se rozválí na placku, doprostřed se dá marcipán a udělá se zpátky šiška.
Je to sladký, kalorický, ale neskutečně jedlý!!!!!!!
Přeju dobrou chuť