Dámské mlsy

Name: Dámské mlsy
Ingredients: 350g polohr.mouky 170g Hery 50g m.cukru 1/2 bal.vanil.cukru kůra z 1/2 citronu 25g droždí 4 vejce na špič.nože soli 3 lžíce mléka meruňková marmeláda 140g m.cukru 1/2 bal.v.cukru - do sněhu,sekané ořechy na ozdobu

20. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

350g polohr.mouky 170g Hery 50g m.cukru 1/2 bal.vanil.cukru kůra z 1/2 citronu 25g droždí 4 vejce na špič.nože soli 3 lžíce mléka meruňková marmeláda 140g m.cukru 1/2 bal.v.cukru - do sněhu,sekané ořechy na ozdobu

Postup přípravy

Na vál dáme mouku,nastrouhaný tuk,m.cukr,v.cukr,citr.kůru,vykynutý kvásek,žloutky,sůl-a vypracujeme těsto.To ihned rozválíme,dáme na plech a necháme kynout.Vykynuté těsto dáme péct do teplé trouby.Před dopečením vyndáme potřeme meruň.marmeládou,na ní rozetřeme tuhý sníh z bílků,promíchaný s moučkovým a v.cukrem.Povrch jemně pocukrujeme přez sítko,posypeme sekanými ořechy a dopečeme.Vychladlý krájíme ostrým nožem namočeným v horké vodě.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)